Ennesima farifrittata. Non so se per merito del forno nuovo questa farifrittata è una delle miglori che io

Fiori di zucchina impastellati
Ed ecco uno dei miei piatti preferiti! D’estate, quando vado a fare una capatina da mia mamma che

Frittelle cresciute
Ricettina così semplice che forse non ne esiste un’altra… forse sarà straconosciuta, però è sempre un gradito antipasto…

Farifrittata a modo mio
Partendo della vostra ricetta base, ho fatto la mia prima farifrittata. E’ venuta buonissima e subito è andata

Tofu fritto
Molti di voi lo avranno già fatto, non oso immaginare quante versioni del tofu fritto esistano, e ho
Farifrittata con fiori di zucca
Ieri al mercato ho trovato i fiori di zucca, un po’ li ho fatti in pastella, per gli

Quenelles asparagi e ceci
Ricetta semplice e veloce 😉 anche questa settimana sono arrivati gli asparagi… buonissimi come sempre. Volevo fare una
Farifrittata peperoni e veg-mozzarella
La farifrittata mmmhhhh… che buona in tutte le sue versioni! Dato che adesso possiam farci la “mozzarella” perchè

Farifrittata spagnola di Luca
Mi sono cimentato nella farifrittata di Luca un paio di volte ed è venuta buonissima! Ingredienti: 500 ml

Farifrittata con asparagi e cipolle
Ebbene sì, per le mie ricette prendo spunto da altre ricette che trovo su internet, sui libri di

Farifrittata agli asparagi
L’ennesima farifrittata temo :). Ho messo questa foto solo per farvi vedere il mio bellissimo Linus :), che

Le frittelle di Maria
Questa mattina avevo voglia di qualcosa di diverso, quindi ho cucinato delle frittelle di castagne come quelle che

Farinata
Come mia prima ricetta ho pensato di preparare una tipica “farinata”. Ingredienti (per 4 persone): 1,5 l di