Dopo avervi proposto un’idea per l’antipasto per Capodanno, ecco un dolcetto. Non troppo dolce anche perché anche nelle abbuffate bisogna darsi un certo contegno. Gli ingredienti che seguono sono per una bombetta. Basterà quindi solo moltiplicare le dosi. Come vedrete è un modo diverso di interpretare un’altra mia ricetta.
Ingredienti:
4-5 cucchiai di impasto per i Baci di Morgana
concentrato di datteri+cacao amaro in polvere
Procedimento:
Stendere un foglio di pellicola trasparente e posizionare al centro l’impasto. Chiudere e arrotolare stringendo forte ai lati sia con la pellicola stessa sia con dello spago da cucina, a mo’ di caramella. Far riposare la palletta ottenuta in frigo per 40-50 minuti.
Togliere la pellicola e cuocere in forno (preriscadato) a 200° per 20 minuti. Far raffreddare e versare sulla superficie della bombetta e sul piatto il concentrato di datteri misto al cacao.
Un particolare:
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Hai ragione bisogna sapersi abbuffare con contegno, e non perchè siamo vegan bisogna ammazzarsi mangiando 🙂 Il tuo dolcetto è comunque bello calorico 😉 Ciao tesoro buona giornata 😉
E’ stupenda!!!!! mi piacevano i baci di morgana, questa è un’alternativa decisa scenografica!!!! bravissima 🙂
Chicca: bello calorico mah, neanche tanto. Non ha olio né margarina. Giusto le noci (30 g per una ventina di biscotti più questo) e il concentrato di datteri.
Felicia: grazie, anch’io lo preferisco anche perché è un dolce al cucchiaio alla fine.
Hai perfettamente ragione 😛 Nelle abbuffate bisogna darsi un certo contegno 😛 …cosa che io difficilmente riesco a fare 😳 😳
Mi piacciono tantissimo questo genere di dolcetti :-P…maggiormente in periodi di festa come il Natale o il Capodanno 😛 Sono ideali per queste ricorrenza 😉
(vedo che anche tu c’hai la vena artistica
)
wow! bellissima questa versione dei baci di morgana!!! 🙂
eh, mi piacerebbe fingere di avere un ritegno am a volte non ce la faccio…. ehehehe ottimo dessert!
una bombetta a me, qui e ora!!
Che belli e che buoni…e soprattutto non tanto pesanti! Bravissima!!!
Andrada… che diavoletta tentatrice!! 😉
E no dai!! dopo ste abbuffate come si fa..impossibile rinunciare a questa bombetta, troppo golosa. Ha ragione Pippi, sei proprio una diavoletta tentatrice 🙂
Nello: hai visto, eh? 😉
Mignao: 🙂
Ambrosia: dai l’importante è che è solo “a volte” che non riesci ad avere ritegno 😉
Rumorfree: una bombetta (virtuale per te) 🙂
Violetta: grazie
Pippi, Tati: 👿 eccomi i versione diavoletta 😉
Stra-slurp… 😉
è una vera bomba calorica. Buona.
E’ proprio una bombetta! Bravissima 🙂 La segno tra quelle da fare!
Veramente stupenda!!! Complimenti e Buon anno!!
Titti, auguri anche a te. Per la bombetta: meglio 1000 pacifiche bombette che un fuoco d’artificio