Batido del consuelo

… quando non ne va bene una, è d’uopo “doparsi” con un frullato denso e cioccolatoso.

Ingredienti:
1 mela Braeburn (dolce, tendente all’acidulo)
1 banana
1 spicchio di cachi secco
1 bicchiere di latte di riso
1 paio di quadretti della famosa tavoletta di pasta di cacao al 100% (o cioccolato fondente, a scelta)
1 pizzico di vaniglia

Procedimento:
Quando si è un pò abbattuti, non c’è tempo per stare ad elaborare piatti complicati, giusto? Ergo: sbattere tutto dentro il mixer e frullare. Saggezza vuole che si metta all’ultimo momento il cioccolato, affinchè rimangano pezzi “intelligibili” alle papille… 😀

Il Punto:
Il nome “Batido del consuelo” significa “Frullato della consolazione”, in spagnolo data la provenienza sudamericana del cacao (Ecuador). Perchè “consuelo”?  Perchè mi hanno rubato la bicicletta. In stazione. Normale, direte voi… sì, ma in Svizzera!!! Io dico: riponevo piena fiducia in questo Paese… niente da fare, sob. 🙁 🙁 🙁 Inoltre mi hanno soffiato una bici in offerta sotto il naso, ma che diamine! Quindi, pezzettoni di cacao, a me!
L’espressione del mio fungotto di legno è paro paro la mia di oggi pomeriggio (prima del frullato, s’intende!). Ad ogni modo, nel caso voleste ricorrere a questo tipo di consolazione in estate, usare l’apposita banana a pezzetti lungimirantemente riposta nel freezer. 😉

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Proprio un frullato consolatorio! Mi dispiace per la bici… Ciao vika, a presto! 🙂

    Federica 🙂

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  2. Mi dispiace per te Vika, è un mondo difficile!! 🙁 Sì meglio consolarsi con questo bell’energico frullato così se incontri il ladro avrai la forza di sbatterlo giù dalla tua bici e riprenderne possesso…te lo aguguro! 😀

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  3. @Fede: eheh…sì. facile facile, ma buono al punto giusto! 😉 tranquilli, sto già molto meglio…sarà forse grazie al sole caldo di stamattina? 🙂
    @Poly: lol… non sono il tipo, ahaha! 🙂 anche perchè con la mia mole spesso avrei vinto in partenza, ihih! 😛 ad ogni modo, vedrò di portarmi appresso una pipa ed una confezione di spinaci in scatola…

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  4. mannaggia agli sfffizzeri! ‘sta bicicletta… che dice il crucco in proposito? spero non che dalle sue parti queste cose non accadono, ahahahahah! coraggio cmq! e complimenti per l’impiastrino al cioccolato … 🙂

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  5. Mi dispiace per la tua bici…però direi che ti sei tirata su, con questo superfrullatone! 😀 anche a me una volta l’hanno rubata e ci sono rimasta malissimo…la bici era vecchia e rotta ma proprio per questo ci ero molto affezionata!
    Il tuo fungo è molto simpatico 😀

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  6. @Enri: no no,figurati…in Crucchia succede spesso. 🙂 Grazie, è veramente superfacile, lo so… però si deve pur ribadire il concetto che non bisogna strafare per avere soddisfazioni papillari 😛 😉
    @Cassiopea: non me lo dire…la mia era della mia nonna, aveva 40 ANNI!! E funzionava a meraviglia,sob.. Ma tant’è! Fungo imbronciato accenna un mezzo sorriso al complimento…

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  7. Ci si potrebbe aspettare di tutto in Svizzera, ma un furto di bici, no! Questo proprio no! E’ la fine di un mito? Mi spiace che ad andarci di mezzo sia stata tu e la bici di tua nonna.

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  8. 🙁 noooo il fungotto è triste…e pure Vika 🙁
    dai non si può la Svizzera è la rappresentante della miglior etica sociale e poi ti sfregano la bici così….
    vabbè meno male che trovi i tuoi modi per consolarti…ottimi direi!

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  9. Delizia gustosa questo frullatino…peccato per la bici…ma si sa, tutto il mondo è paese…e poi quando ci si mette la cattiva sorte, io ne so qualcosa, accidenti!!!
    Dai, non preoccuparti, troverai una bella bici ad un prezzo ridicolo…è questo il mio augurio 😉

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  10. Caspita.. e pensare che in Svizzera funziona tutto alla perfezione!!!!mi dispiace molto per la tua bici, ma ti sei consolata alla grande……e hai fatto bene!!!

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  11. Ma pensa un pò queste cose accadono anche in Svizzera, non l’avrei mai detto…comunque ti auguro che in qualche modo la tua bici rispunti fuori 🙂 Ottimo frullato!

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  12. Caspita, che iella per la bici! Purtroppo, a quanto pare per queste cose tutto il mondo è paese 🙁
    Anche a me la giornata di oggi è cominciata maluccio…questo frullato sicuramente sarebbe un ottimo metodo per risollevare il morale!

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  13. @Donatella:è effettivamente tramontato il sogno Svizzero… 😛 😛
    @Mirtilla:già…non si può più far affidamento nemmeno sul senso della giustizia svizzero.. grazie per il complimento 🙂
    @annie:grazie mille! 😀 anche per il buon augurio.. 😉
    @Pamela: già,inutile farsi il sangue amaro,no? meglio farsi un frullato dolce! 🙂
    @alice: grazie mile 🙂 😀 😀
    @FlowerPower:beh,se non ce la fa il frullato…dai un occhio alla mia prossima ricetta! 😀

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  14. buono me gusta mucho! mi dispiace per la bici a me ne hanno già rubate due sempre al mare!

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  15. Beh anche io oggi ho proprio bisogno di qualcosa per consolarmi.

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  16. Buonissimo il tuo frullato! 🙂
    Mi dispiace molto per la tua bicicletta… cavoli il proverbio ‘ogni mondo è paese’ è proprio vero…
    e se te l’avesse fregata un non-svizzero?

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  17. @Love: ^____^ también a mi me gusta un monton! grazie! 😀
    @Romina: su su su… 😉
    @Leonora: sì,alla fine le combinazioni di frullato e gelato sono molto simili…oggi pomeriggio per esempio frullerò un pò (più che altro fragole) e congelerò negli stampini da ghiacciolo… 😉 Probabole che me l’abbia fregata un non svizzero, qui tutti se ne vanno in giro con bici da 1200 CHF (quasi lo stesso in €) :O

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