Ricette
Pasta di grano saraceno con pesto di asparagi
Pasta di grano saraceno con pesto di asparagi Il grano saraceno è un un cereale adatto a diabetici, a chi non può assumere glutine, o semplicemente a chi è attento ad evitare i picchi glicemici. La pasta ha un gusto per cui penso che siano adatti con...
Fiorentini: Gallette Veggie mix
Un nuovo prodotto che conferma la qualità e la scelta di una azienda tutta italiana che fa del nutrimento sano un vero must
Tosca Cremona – la cremona pistacchio
Tosca Cremona - la cremona pistacchio una crema dolce spalmabile di pistacchi? Un sogno! Ecco a voi "La cremona pistacchio". La ditta produttrice, Tosca Cremona, non utilizza ingredienti strani o altamente insalubri. Il prodotto, vegano, non contien...
Orzo Toscano Perlato – DEL COLLE
Orzo Toscano Perlato - DEL COLLE Ecco la recensione dell’orzo toscano perlato, dell’azienda DEL COLLE. Prodotto certificato VEGANOK e biologico, ottimo da usare come base per zuppe e minestre invernali o insalate fredde per i periodi più caldi, lasci...
tartellette gelato
se siete alla ricerca di un dolce goloso, sano e fresco .. Siete nel posto giusto. In via sperimentale alcuni giorni fà ho provato ad abbinare la base del mio frollino perfetto a una crema che resistesse al congelatore non diventando ghiacciata ma c...
Torta al cioccolato ripiena
Torta al cioccolato ripiena Da un pan di spagna al cioccolato che non ha lievitato, è riuscita un'ottima torta ripiena!
Cong you bing vegani
Vegan cong you bing sono dei pancake salati cinesi al cipollotto una ricetta semplice e tradizionale che non può mancare in tavola
Peperoni verdi ripieni
Peperoni verdi ripieni Un secondo piatto gustoso, ottimo anche come piatto unico. Rapido da preparare ed equilibrato. Nutriente ma leggero.
Pane naan con chutney alla mela
Vegan Naan con chutney speziato Una rivisitazione vegetale del famoso pane indiano allo yogurt. Arricchito da curcuma e spirulina, I sapori si abbinano alla perfezione con il chutney alla mela: delicato, ma dal retrogusto speziato
TEST prodotti
Fiorentini: Gallette Veggie mix
Un nuovo prodotto che conferma la qualità e la scelta di una azienda tutta italiana che fa del nutrimento sano un vero must
conoscere gli alimenti
Lievito istantaneo autoprodotto (2 versioni)
lievito istantaneo autoprodotto (2 versioni) Polvere lievitante con ingredienti semplici che ci permette di far lievitare torte, torte salate e biscotti. In due versioni : da utilizzare al momento e da porre in dispensa
Network News
Covid19: restano attivi i servizi food delivery
La quarantena ci obbliga tutti a restare in casa, a molti mancano i loro ristoranti preferiti, il market un po' più lontano da casa ma che ha quel prodotto che tanto amiamo. Eppure non c'è di che preoccuparsi perché anche se abbiamo dovuto rinunciare...
