Ricette
Lenticchie lesse
Lenticchie lesse. Se amate come me questo splendido legume provatelo cotto in modo semplice: lessate le lenticchie in abbondante acqua, ma... con un'aggiunta! Scoprite come ho fatto leggendo la ricetta.
Polpette allupinate
Polpette allupinate un modo di mangiare i lupini fatti in farina a forma di polpette e chi rinuncia ad una polpetta???
Tempeh alle mele
Tempeh alle mele ho scelto il tempeh per il piatto principale, un derivato della soia che non tutti conoscono. Io lo trovo buonissimo, ma bisogna saperlo cucinare e qui c'è una ricetta che lo rende ottimo.
Valnerina – lenticchie
Valnerina lenticchie. Valnerina è una azienda agricola in provincia di Perugia, che produce ottimi prodotti biologici del luogo. In questo caso assaggio la lenticchia di montagna da agricoltura biologica. Vi invito a leggere la recensione di questo f...
Lagonero – Cantucci Vegan con cioccolato fondente
Cantucci al cioccolato fondente Lagonero. L’abbinamento ideale per unire tradizione e gusto con la golosità del cioccolato fondente. Cantucci con zucchero di canna per non rinunciare al gusto e alla salute. Gustosi e croccanti sono ottimi in ogni occ...
Lagonero – Chicchi Vegan con farro e mais
I Chicchi Vegan con farro e mais, un frollino con pochi grassi, caratterizzato dal sapore esaltante delle farine di farro e mais integrale, con l'aggiunta della farina di nocciola. Ottimi biscotti per una sana colazione o una sana merenda.
Lagonero – Brutti ma Buoni Vegan
Amaretti alle mandorle dal cuore morbido. Brutti ma buoni di lagonero. Uno sfizioso biscotto morbido e saporito per nutrire con leggerezza.
Torta di mele
Torta di mele senza zucchero una ricetta alternativa a quella classica del dolce piu amato in italia. Il classico che si rinnova anzi si evolve vieni a vedere la ricetta
Lagonero – Cantucci Vegan Mandorle e Uvetta
Cantucci alle mandorle e uvetta Lagonero. L'abbinamento ideale per unire tradizione e gusto. Cantucci con zucchero di canna per non rinunciare al gusto e alla salute. Gustosi e croccanti sono ottimi in ogni occasione.
TEST prodotti
Valnerina – lenticchie
Valnerina lenticchie. Valnerina è una azienda agricola in provincia di Perugia, che produce ottimi prodotti biologici del luogo. In questo caso assaggio la lenticchia di montagna da agricoltura biologica. Vi invito a leggere la recensione di questo f...
conoscere gli alimenti
Del Colle – Farro Perlato Bio
Del Colle - Farro Perlato Bio si vede ad occhio e mentre lo mangi che è un farro di altra qualità che non scuoce ed profumato anche dopo qualche giorno dalla cottura. Ho preparato un' insalata di farro con intensi profumi invernali
Network News
Salute e prevenzione 2021: scarica gratuitamente il paper a cura del CTS di AssoVegan
Il primo documento ufficiale del Comitato Tecnico Scientifico di AssoVegan è incentrato sulla correlazione tra quello che mangiamo e la salute del nostro organismo: scaricalo gratuitamente per saperne di più!
