Ingredienti: 80 g di farina di ceci 140 g di patate viola (Vitelotte) 1 scalogno 1 cucchiaino di
Tamago no nai tamago
Letteralmente “uova senza uova”, ma in questo caso “tamago senza uova”. Il tamago yaki, o tamago, è l’omelette
Farifrittata di porri
Ciao a tutti, oggi mi era venuta un gran voglia di ceci, ma quelli bolliti proprio non mi
Torta di prezzemolo
Venerdì la mia bimba era malaticcia e, vista la giornata fredda, ho deciso di accendere il forno. Siccome
Spaghetti incavolati
Ecco un altro piatto semplice, ma non per tutti i gusti! Bisogna amare il cavolo nella sua essenza
Frizzata di mais
Questo piatto lo devo in parte a Lali, per copiatura del suo Fior di mais e a Sfisfi,
Minestrone in farifrittata
Rieccomi qui! Dopo una lunga pausa, torno condividendo una ricetta del riciclo semplicissima ma davvero gustosa :D. È
Carbonara saracena con broccoli
Molto più buona della versione crudele. Ingredienti: 200 g di pasta farina di ceci farina di grano saraceno
Crocchette del digiuno pasquale
Ciao a tutti! E’ con immenso piacere che voglio comunicarvi che, da lunedì, ho iniziato a mangiare vegan!
Farifrittata cariofi e tofu
Vi do subito un consiglio per le farifrittate, più volte ho fatto tentativi ma spesso deludenti. Adesso finalmente
Frittata no eggs
Metti insieme la farina di ceci, il profumo dell’alloro e poi le adorabili verdurine ed ecco una farifrittata
Finti pancakes di ceci
… e zucchine. La ricetta non è farina di mio sacco, però come mi sono innamorata a prima
Simil-maionese alla mediorientale
Ultimamente ho scoperto il mio amore per alcuni piatti della tradizione mediorientale, tradizione che fino a poco tempo
Farifrittata post Veganfest
In questi giorni sono in campagna dai miei e stamattina mia madre ha portato a casa i primi