Sulla scia di Loira ho deciso di postare la mia colazione a base di fragole 😀 finchè si
Frullato di fragole
Io e le fragole… una passione, amore a prima vista! I miei genitori me ne hanno comprato una
Riso integrale saltato
Adoro il riso integrale… il suo sapore grezzo, rustico e leggero mi fa impazzire, e così ho deciso
Crema di porri con cannellini
Non vi sto neanche a dire che bontà è venuta… Ingredienti: 3-4 porri (circa 1 kg lordo abbondante) 2
Pesto di sedano
Mentre preparavo il sedano per il mio minestrone, ho pensato alla foglie, che non uso perchè troppo aromatiche
Flan di patate con fave
Ricetta nata dallo spunto datomi da ricetta onnivora, che naturalmente alla fine ha perso completamente i suoi connotati
La mia colazione 2
Il “gioco” delle colazioni mi è piaciuto tanto… e così vi posto la mia colazione di ieri! Oltre
Dolci senza zucchero
Questi sono dei dolcetti favolosi, naturalmente vegan. Facilissimi e veloci da preparare, parola mia vi leccherete i baffi!
Budino di tofu al cocco
Ingredienti: 200 g di tofu 400 ml latte di cocco (nel caso si può fare metà acqua metà
Funghi fritti
Ovvero, gebackene Champignon, detto in lingua originale. Lasciatemi sfogare un poco, volete? Sono arrabbiatissima. La caldaia – nuova,
Riso integrale ai 3 colori
Eccomi qui… certo… con qualcosa di fin troppo semplice rispetto alle mille ricette che ultimamente affollano il blog…
Ratatouille d’inverno
D’estate mi piace molto preparare la ratatouille, ma al momento i contadini da cui faccio la spesa hanno
Preparato per soffritto
Visto che ormai faccio parte della “famiglia”, e certi trucchetti bisogna divulgarli, ho deciso di postare la ricettina
Pasto al vapore
Preparo spesso questo piatto semplice e sostanzioso. Ottimo in inverno servito tiepido ma anche in estate lasciato riposare