Verdure gratinate al microonde
Non so voi, ma io ho sempre poco tempo per cucinare e alla sera, a volte mi viene volglia di un bel piattone di...
Tofu al forno e nuovo arrivato
Questa è una ricetta semplice e anche velocissima da realizzare. Ingredienti: 300 gr tofu 1 c miso d’orzo ½ c...
Minestra di spinaci e ceci
Una minestra deliziosa! Ideale per chi vuole ridurre l’apporto calorico senza rinunciare al gusto e velocissima...
Aperitivo dell’ultimo minuto
Oggi ho dovuto improvvisare un semi aperitivo e avendo poco tempo ho pensato di preparare un paio di spuntini. Sono...
Solo tofu
Spesso più lo elabori e più diventa buono ”assorbendo” gli ingredienti che lo circondano… ma...
Piselli rosé
Una versione colorata e saporita per dei semplici piselli Ingredienti: 1 confezione di piselli bio surgelati 1...
Spaghetti ai semi
Velocissima… in stile dei più celebri “spaghetti aglio e olio e peperoncino”… questa...
Palline serendipity
..visto che stavo sperimentando tutt’altro Dedicate alla nostra Titti e, come sottile fil rouge, allo scambio...
Velocissimo tofu
Vi propongo una ricetta semplicissima per cucinare il tofu e dargli un sapore gustoso ma delicato. L’ho...
Tofu al papavero..
… su letto di indivia. Oggi ho sperimentato questa ricetta presa da un mensile di cucina. La trovo una ricetta...
Seitan goloso
Questa ricetta veloce l’ ho ideata, un giorno che sono andato ad un sushi bar, la mangio sempre della pasta Udon...
Carote in salsa
Questo è il primo pezzo di una serie di antipastini proposti durante la cena di ieri sera..pian piano ve li farò...
