I fiori tofulosi
Avendo ricevuto questi bellissimi fiori di zucchina e con del Tofuzola di Darmasin, ho pensato di preparare i fiori...
Barbabietole e pop corn
Bisogno di leggerezza, di freschezza, di rinnovata vitalità, di luce, di colore, di aria. La cena è...
Tronchetto vegan
Ecco una ricettina facile e veloce, è così semplice e gustosa che farete un figurone, soprattutto se siete di...
Quinoa veloce
Questa è una ricetta molto facile e molto veloce per chi non ha molto tempo da dedicare al pranzo! Ingredienti: 80 g...
Risotto tofu verdure
Una ricetta buona, leggera e veloce! Ingredienti (per 1 persona): 1 tazza di riso 1/2 cipolla 1 carota piccola 100 g...
Quartetto
Un ottimo quartetto di verdure… tutte che suonano in sintonia! Ingredienti: 1 carciofo piccolo 2-3 manciate di...
Polpette di ceci e zucchine
A casa da sola non c’è niente di meglio che polpettare in velocità supersonica. Ingredienti (per circa 7...
Poker di tofu
Quattro modi per il “solito” tofu. Ingredienti (per 1 persona): 1 panetto di tofu 1 cucchiaio di farina...
Cena veloce a casa nuova
Finalmente sono tornata!Quanto tempo è passato, latitante è dir poco! Tra periodi di ospitanza a casa altrui e...
Tempeh e spinaci
Eccomi qua, dopo 3 mesi torno a pubblicare ricette… 3 mesi in cui il maschietto ha iniziato il nido, io ho...
Rapa e zenzero
Qualche fetta di rapa gialla gratinata, adatta quando si debba fare alla svelta. E un po’ di neve, caduta da...
Tofu alla zucca
Ebbene si, ancora tofu e ancora zucca… di certe cose non mi stanco mai . Ingredienti: 80 g di zucca 1/2 cipolla...
