Complimenti!
Sabato sera avevamo qualcosa da festeggiare… e quindi al volo al volo ho fatto degli stuzzichini veloci!...
Castagnaccio
Ingredienti: 300 g di farina di castagne olio evo 1 pizzico di sale Acqua q.b. 50 g di uvetta ammollata un rametto...
21 Febbraio 2010
Siccome oggi è il mio onomastico, per festeggiare stamattina ho preparato i bomboloni di Judith: Sono fenomenali,...
Pasta al forno con verdure arcobaleno...
e questo è il primo piatto della seconda cena.. in realtà potrebbe benissimo essere un piatto unico perchè riempie...
Lasagne funghi e spinaci
Questo è stato il primo piatto di una delle due cene vegan per il mio compleanno di lunedì scorso In realtà è...
Polpettone aspettando il sole
Non posto qui da troppo tempo, e a guardare ogni giorno le vostre ricette chiusa in casa con una pioggia incessante su...
Seitan cecé
Week end assai culinario, da due giorni ai fornelli per i miei ospiti vegani. Quando cucino per chi sa cosa mangia...
Mele caramellate all’arancia
Per festeggiare il compromesso appena fatto… … ebbene sì: finalmente abbiamo trovato una bella...
Pasta al forno con erbette invernali
Buon 2010 a tutti : con i miei tempi da lumachina tenace! Ecco la ricetta della pasta al forno preparata per...
Polenta golosa ai porcini
Avevo bisogno di un piatto per la sera della Vigilia da poter preparare prima e poi riscaldare velocemente, visto che...
Polenta etica
Polenta dedicata agli “osei liberi” e ai “maiali graziati”! Perché i festeggiamenti umani non si sporchino...
Cavolfiore ripieno
Avevo un piccolo cavolfiore e non volevo farci un contorno o un condimento per la pasta, ma qualcosa di veramente...


