Delizie di fine estate
Un altro antipasto per rendere omaggio alle zucchine e ai pomodori che fra poco finiranno. Ingredienti per la base: 50...
Red hot-chili peppers
Un antipastino per palati coraggiosi! Provatelo solo se vi piace il piccante come alla sottoscritta. Questi piccoli...
Cuor-frolle e funghi
Ecco qui un piccolo assaggio della nostra cenetta (mia e della mia best friend Silvia), che ultimamente non rifiuta...
Zushi
Questo sushi di zucchine è semplicemente delizioso Ecco cosa serve per prepararle… Ingredienti: 10...
Involtini estivi
Rieccomi qui dopo un’assenza di quasi un mese… sono stata in vacanza nella mia amatissima Salina, e le...
Cannolo al verde
Un post al giorno leva il medico di torno. Scusate la presenza massiccia, ma al momento sono disoccupata e, nel mio...
Cannoncini all’hummus
Di una banalità imbarazzante… Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia veg 1 porzione di hummus asciutto semi di...
Muffin-pizzette al curry
Avendo parecchia okara e un po’ di latte da smaltire (e volendo evitare di buttarmi anche stavolta sulle...
Biscottini con hummus
Ingredienti per la frolla: 3 C di semi misti (io avevo: papavero, sesamo, zucca, girasole, lino e pinoli) 3 C di...
Schiacciatine di patate
Oggi celebro finalmente il primo giorno di ferie! Ingredienti: 100 g di seitan 3 patate medie 3 pomodori...
Hummus gelato
Mi sembrava scorretto discriminare i ceci ed escluderli dalla mania ossessiva del...
Amidetti alle cipolle
Vi dico la verità, questa preparazione che è nata per puro caso, mi mette un po’ i brividi . Mi ricorda in...
