Vermicelli di Soia con germogli
E’ una preparazione alternativa, dal sapore esotico, da gustarsi quando si vuole cambiare un po’. Un...
Gnocchi di Zucchine al Basilico
Pubblicare le ricette sul blog, è stimolante. La fantasia si libera, si prova, si azzarda, non sempre il risultato...
Bocconcini di Couscous
Ci siamo decisamente appassionati al couscous, buono, pratico e versatile. Questa preparazione oltre ad...
Schiacciata spinaciosa
Mi sono ispirato liberamente alla piadina di Gemma86…………ottima idea!!!! Ingredienti (per 2 persone): 100 g...
Brownies Barba-Ciok
Anche questo dolce è tratto dalla rivista Cucina Naturale, sono diversi anni che lo confeziono ed ha subito...
Cuor di Mela
Un dolce morbido, vellutato, un mix di sapori che soddisfa il palato. Avevo proprio bisogno di coccolarmi, così ho...
Compleanno “felice” con e...
A volte ritornano (ovviamente mi riferisco a me..se non fosse per la mia problematica sfornerei ricette e...
Trombetta in Pasta
Siamo arrivati all’ultima zucchina. Il nostro orto sta producendo la squisita “Trombetta di...
Torta di Zucchine (Dolce)
Ho veganizzato una mia vecchia ricetta. Quando confezionavo il dolce era sempre un successo, ma non riuscivo a...
Couscous di Riso e Mais
Non sono mai riuscita a mangiare il couscous, proprio non mi piace. Nel mio negozio bio di fiducia, ho trovato prima...
Spaghetti di riso in salsa di riso
Questa ricetta è un esperimento abbastanza riuscito che mi ha un po’ riconciliato con gli spaghetti di riso (le...
Optical Cake
Avevo in testa quest’idea da tempo, penso di aver visto qualcosa di simile in rete, ma non avevo riferimenti...
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