Pizza scema abruzzese
Il nome originale è “pizza scime”, dal dialetto. Ho avuto modo di assaggiare questa prelibatezza dal...
Li cavicjune
O cagg’nitt o cavicjunitte in base alla provincia abruzzese nella quale vi troviate, rigorosamente facendo...
Scroppelle vegan
Finalmente sono tornata anch’io a pubblicare e questa volta sono molto contenta di farlo dato che si tratta di...
Sagne app’zzat
In Italiano “Sagne Appezzate“. Questo formato di pasta sono tipiche della mia regione di origine e...
La “Tiella” Teramana
Ciao…finalmente dopo tanto riesco a pubbilcare una nuova ricetta!Ora mi impegnerò di più a farvi visita più...
Rape e fagioli
Ingredienti: 100 g di fagioli bianchi secchi 2 rape bianche dell’orto olio extra vergine d’oliva 1 spicchio...
Anelli alla pecorara ecopacifisti
Ecco i promessi anelli di semola, scoperti nelle recenti vacanze! (Abbiate pazienza, prima o poi tutto quello che vi...
Farrotto con misticanza cotta ( Abruz...
Si ringrazia la ” Locanda dell’Angelo” Citta’ Sant’angelo ( Pescara) Misticanza – praticamente...
