Orzotto ai funghi
Orzotto ai funghi e pesto di zucchine Questo è stato il primo piatto che ho mangiato oggi a pranzo. Pensando e...
Torta di mele integrale allo yogurt
Questa torta è leggera e ha un sapore delicato. Volevo fare una torta di mele un po’ diversa ed ecco il...
Involtini di verza fantasia
Ora siamo nel momento verza a go-go, l’orto quest’anno ci ha dato pochi frutti...
Seitan di Segale, funghi…
… e salsa di kefir!! Ingredienti per una persona : 100 gr di seitan di segale* 2 cucchiai di funghi misti...
Spaghetti semplici
Questa è la ricetta che mi sono preparato oggi a pranzo…………un primo veloce e leggero che può...
Torta alla banana e cocco senza grass...
Di solito i dolci cotti alla banana mi disgustano un po’ ma questa volta non so perchè la torta mi è piaciuta...
Shira-aé
Ovvero macedonia di frutta alla crema di tofu… Ricetta veloce veloce che ho preparato per pranzo: oggi devo...
Orgoglio di tofu marinato
Finalmente mi sono decisa a tentare una marinatura che mi facesse piacere il tofu, invece di comprarlo confezionato...
Flan cetrioli e peperoni
Continuo la dieta e quindi ecco a voi il mio pranzo di oggi (sigh!). Ho fatto questa ricetta andando contro i miei...
Yudôfu
La ricetta riporta: come degustare del buon tofu caldo. Ne ho fatto la mia cena di stasera: cucinata, fotografata,...
Girotondo di zucca e carote con mosta...
Oggi altra giornata no ( voi direte: ma posti solo ricette quando sei giù????????? ehehehe) però cerco di tirarmi...
Flan di zucchine e piselli
Continuo i miei esperimenti con l’agar-agar e il riciclo degli stampini di plastica… Ingredienti: 100 g...
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Calzature…di Romeo
