Tofu alle spezie

Questa ricetta è stata presentata il 27.04 al VeganFest nell’area Fruit&Raw Days per introdurre Verde Crudo...

Tofu alle spezie
data: 18.05.12 | chef:

Tofu fritto light

Questa ricetta l’ho “rivisitata” leggendo un libro sul tofu. Il riferimento si trova ne “Il...

Tofu fritto light
data: 11.05.12 | chef:

Lasagna di quinoa

Ingredienti: 1 cup scarso di quinoa 6-8  foglie di cavolo 2 carote 2 cipolle di tropea passata di...

Lasagna di quinoa
data: 20.04.12 | chef:

Purple soup

La dieta della felicità Ingredienti: 1 cavolo cappuccio viola 2 cipolle rosse 3 cucchiai di salsa di soia erba...

Purple soup
data: 16.04.12 | chef:

Tortini di farro e amaranto

Questa è una ricetta semplicissima e veloce da realizzare, che si presta a tante fantasiose varianti e che il mio...

Tortini di farro e amaranto
data: 14.04.12 | chef:

Paglia e fieno

Un piatto di pasta molto leggero I porri, i liscari e il cavolo cappuccio si trasformano in tagliatelle di verdura e...

Paglia e fieno
data: 13.04.12 | chef:

Tofu e maionese di zucca

La primavera sta arrivando e il sole mi da tanta gioia. Ingredienti: 1 panetto di tofu 100 g di zucca 2 cucchiai di...

Tofu e maionese di zucca
data: 20.03.12 | chef:

Mini-muffins prugne&carote

Senza grassi nè zuccheri aggiunti, ma sorprendentemente buonissimi! Vi presento i miei nuovi dolcetti sani e...

Mini-muffins prugne&carote
data: 22.02.12 | chef:

Zuppa della sera

La zuppa… Comfort food Ingredienti: 1 patata rossa 15 funghi champignon 2 cipolle 2 carote salsa di soia olio...

Zuppa della sera
data: 10.02.12 | chef:

Vermicelli con cavolo rosso

Era tanto tempo che non rientravo a VeganBlog per via di molti impegni ma vi penso sempre sempre *_*   Allora,...

Vermicelli con cavolo rosso
data: 21.01.12 | chef:

Parmigiana di melanzana light

Ingredienti: 2 melanzane sottilete di tofu oppure mozzarella veg sugo di pomodoro autoprodotto basilico da mettere...

Parmigiana di melanzana light
data: 19.01.12 | chef:

La patata in festa

Ho voluto pubblicare questa ricetta per cogliere l’occasione per dedicarvi una poesia augurandovi un Buon Anno...

La patata in festa
data: 31.12.11 | chef:
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