Zucchine ripiene light
Devo molte scuse, ma le farò alla fine. Intanto vi regalo questa ricettina per dirvi di essere tornato a pieno titolo...
Zuppetta fredda arancione
Questa ricetta super veloce mi è venuta dalla voglia di freschezza post vacanza… La Provenza è bella ma...
Bulgur in festa
Buon Ferragosto e riposo a tutti (feriae augusti: riposo di Augusto)! In frigo avevo una rimanenza di bulgur, dei...
Parmigiana leggerissima
In realtà approfitto di questo post per pubblicare qualche foto… Ingredienti: 2-3 melanzane passata (o...
Insalata di cavolo
Dieta! Ingredienti per 1 persona: -100 gr di cavolo capuccio - 50 gr di Tofu Silken - 50 gr di pomodoro Cuore di...
Trombetta in Pasta
Siamo arrivati all’ultima zucchina. Il nostro orto sta producendo la squisita “Trombetta di...
Polpette di riso verdi
Questa è una versione col riso delle polpette di Gnubby. Le ho apprezzate appena viste e ho subito fatto...
Fagioli d’estate
Ingredienti: fagioli cannellini insalata mista pomodori olio evo Quest’estate mi sono presa bene con le...
Fagiolini saltati con pomodorini
Dopo un pò d’assenza eccomi con un’altra ricettina dalla semplicità disarmante ma veloce e super...
Zucchine al pesto vegan
Cari amici ecco una ricetta veloce veloce per farsi un piatto di “pasta” con pochi carboidrati. Meglio...
Salame di cioccolato “lightR...
La voglia del dolcetto non manca e con questo caldo ho optato per qualcosa di freddo, e diciamo che con solo 4...
Peperoni Baroness
Un piatto veramente rapidissimo per farmi perdonare di un paio di giorni di assenza totale Questi peperoni li ho...


