Polentine con lenticchie e pack choi
Questa è stata un’altra ricetta pensata al volo per accontentare tutta la famiglia (grandi con voglia di...
Aloo Palack – Spinaci e patate ...
Ancora cucina etnica, la mia passione! Prendo spunto dai menu dei ristoranti indiani, che propongono diversi piatti...
Spaghettini di soia con funghi Shitak...
Ciao a tutti! Sono Manuela e questa è la mia prima ricetta per Veganblog.it: ...
Chai latte cupcakes
Il chai, o meglio, masala chai -per chi non lo sapesse- è una bevanda indiana a base di spezie, latte e tè nero. In...
Mini Bretzel
Voglia di Germania oggi più che mai (e vi assicuro che ne ho sempre fin troppa!). ...
Hummus
Con tante ricette di hummus presenti sul blog non volevo far mancare la mia....
Zighinì VV
Mi dispiace per chi attende la paella… accontentatevi dello Zighinì VV, cioè ‘vegan’ come segnalato nei menu...
Gnocchi alla sorrentina
Oggi, mi è venuta una voglia di gnocchi e come poter mangiarli in modo semplice e sbrigativo??? Facendoli alla...
Melanzane alla greca
Succulento piattone rustico,un po’ elaborato ma che ripaga dell’attenzione dedicatagli. Ho visto che gli...
Zuppa Pari
In casa mia la cena ha sempre visto come protagonista la zuppa, in inverno e anche in estate (che caldo poi!)....
Piatto di hummus e verdurine
Okay, niente di nuovo.. ma un amico è tornato in Israele dai suoi e mi ha fatto vedere una foto di quello che ha...
Belboula
La mia prima ricetta è la versione vegan di una zuppa di origine marocchina, ideale per i primi freddi… Il...
