Korma inspiration

L’altra sera avevo voglia di sapori indiani ma spulciando tra le varie ricette non riuscivo a trovarne una di...

Korma inspiration
data: 3.09.10 | chef: Sarah Shahine

Vermicelli di Soia con germogli

E’ una preparazione alternativa, dal sapore esotico, da gustarsi quando si vuole cambiare un po’.  Un...

Vermicelli di Soia con germogli
data: 1.09.10 | chef: Felicia

Bocconcini di Couscous

Ci siamo decisamente appassionati al couscous, buono,  pratico e versatile. Questa preparazione oltre ad...

Bocconcini di Couscous
data: 25.08.10 | chef: Felicia

Peperoni di Cous Cous

Eccomi qua, sono tornata tra voi Questa ricetta l’avevo preparata un pò di tempo fa ma purtroppo non ho avuto...

Peperoni di Cous Cous
data: 24.08.10 | chef: Glenda

Quinoa e zucchine curry

bene, uno poi ci prende gusto La quinoa (si legge chinoa) come saprete è un antico e proteissimo cereale delle...

Quinoa e zucchine curry
data: 23.08.10 | chef: GaiaBella

Riso pinoli e ananas

Per consumare l’ananas avanzato dal seitan in agrodolce mi sono buttata di nuovo sulla cucina...

Riso pinoli e ananas
data: 18.08.10 | chef: Amelie

Seitan in agrodolce

segue reportage gastronomico dall’Olanda. Le due cose sono collegate in quanto questo piatto l’ho...

Seitan in agrodolce
data: 14.08.10 | chef: Amelie

La cena indiana di Aziz

Innanzitutto, scusatemi per la lunga assenza. Sono stati giorni intensi e solo da ieri sono andata finalmente in...

La cena indiana di Aziz
data: 10.08.10 | chef: Angela C.

Soba quasi originale

Di rientro dalle vacanze estive, ho provato a replicare un piatto della cucina giapponese (correggetemi se...

Soba quasi originale
data: 10.08.10 | chef: Orso74

Ciocco-Banane

Quando stavo in Guatemala tutti i giorni entravo nel negozietto di una coppia di vecchietti e mi dirigevo direttamente...

Ciocco-Banane
data: 9.08.10 | chef: Pollice Verde

Mulligatanwy Soup

Mi dispiace deludere quanto pensavano che questa fosse una mega scodella di cioccolato con amabili scagliette di...

Mulligatanwy Soup
data: 4.08.10 | chef: EleonoraNW3

Souvenir di curry dalle Seychelles

che emozione!! … Eccovi subito la mia prima ricetta di presentazione: Visto che sono da poco rientrata dalla...

Souvenir di curry dalle Seychelles
data: 24.07.10 | chef: ACE
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