I Scacc
Credo che sia il momento adesso di proporvi questa preparazione tipica della zona di Ragusa. Le scacce, qualcosa di...
Valdostana…a modo mio
Questa ricetta è molto aprezzata nel mio ufficio quando la porto come merenda….chissà xchè non dura più di...
Pizza cipolla e olive con pm
questa è la mia seconda pizza con la pasta madre..la prima non ho fatto in tempo a fotografarla…i miei genitori...
Pizzetta salva surgelati
Questa pizza nasce dall’esigenza di riciclare il non mangiato pranzo di oggi…é un omaggio al surgelato...
Pizza al pesto e patate
Quando impasto la pizza la cena è sempre un’incognita: non sempre riesce. Stavolta è riuscita! Misteri della...
Focaccine di farro
con Porri e Radicchio. Le ho fatte ieri sera per le mie amiche…e visto il successo le ho rifatte questa sera per...
Focaccia di farro ai porri
Dopo aver visto la focaccia di Chicca qui non ho resistito, ho dovuto fare la mia versione ! J Ingredienti: Per...
Veg-pizza a lingua
Ieri sera abbiamo preparato la pizza. E’ uscita abbastanza bene, forse era un pò troppo sottile (ma le pizze ...
Focaccia rustica alle cipolle
Era tanto che non facevo la focaccia e così domenica scorsa presa da una voglia matta mi son messa all’opera e...
Tortillas all’orientale
Questo è stato il mio pranzetto…. Ingredienti: 100 g farina di mais bio 200 g di farina di kamut integrale...
Pizza Allegria
Questa pizza l’ho preparata due sere fa e può essere utile se non si ha molto tempo o voglia da passare tra i...
Involtini che Delizia :)
Sono stati davvero deliziosi questi involtini/medaglioni… A tal proposito ve li presento in due varianti. La...



