Bocconcini colorati
Niente di speciale.. un piattino veloce per chi ha fretta! Ingredienti: 1 patata 2 scalogni 2 carote una manciata si...
Polenta veloce
Vi propongo questa ricettina! Ingredienti: 250 g di farina gialla di polenta; 400 g di pomodori maturi; olio...
Clafoutis di zucca
Ho ripreso una mia vecchia ricetta, il clafoutis di broccoli e l’ho migliorata di gusto e consistenza, mettendo...
Involtini di verza al ripieno di soia...
Premetto che per essere i miei primi involtini di verza sono abbastanza soddisfatta L’idea era copiare gli...
Seitan all’aceto
E’ incredibile come il seitan si presti ad essere cucinato come la carne, questa ricetta è presa da uno dei...
Sformatino di miglio con fagioli stuf...
Eccomi di nuovo qui, sempre di corsa e ad intermittenza. abbiate pazienza. anche se nascosta e di sfuggita, vi leggo...
Bocconcini confondionnivoro
Questi bocconcini li ho preparati per una mia amica che è venuta a cena da noi. Lei è onnivora e nonstante gli...
Endives au jamboVEG
Un piatto classico della cucina popolare francese, facilissimo da veganizzare e anche molto...
Pasta Sfoglia Ripiena
Due sere fa non sapevo cosa cucinarmi e avevo il frigo piuttosto vuoto… quindi ho fatto una cenetta con tutti...
Bocconcini del pollo felice nell̵...
Scusate l’idiozia del titolo ( ah, l’orto è la verza ) . Dopo gli esperimenti formaggiosi, una ricetta...
Insalata tiepida con prugne
Ingredienti: fagioli cannellini secchi rucola fagiolini carote grattuggiate prugne secche...
Verza & Soia
Ingredienti 1 cipolla 1 verza 1 pacco di soia surgelata edamame olive nere olio, sale Procedimento Affettare la...
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Calzature…di Romeo
