Zucca ripiena delicata
Al supermercato facevano bella mostra queste belle zucche, già svuotate e ideali per un ripieno. Di ricotta...
Tofu rosso al cubo
Il frigo era agli sgoccioli: gli ingredienti erano pochi, ma buoni… e per caso erano tutti rossi! Questa...
Seitan al curry con patate
Altra ricetta fatta durante le vacanze… Ingredienti: seitan; curry; peperoncino; olio...
Fagiolini e funghi con crema delicata...
Questo è un piatto fatto da me e il mio ragazzo durante le vacanze estive ahimè...
Gulyas
Mi hanno regalato un bel pacchetto di paprika originale ungherese. Complice la serata freddina, ho voluto subito...
Bistecche di Soia-Zucchinose
Dopo aver visto la ricetta pubblicata da Chicca66, qui mi ero ripromessa di provare le “bistecche”. Non...
Spezzatino di soia all’egiziana...
Ciao a tutti, a volte ritornano! L’estate è sempre così, poco tempo da dedicare alla cucina e al computer...
Marinata e mopur con melone…
Visto il caldo torrido, quindi banditi i fornelli, ho deciso di comporre così la cena di stasera. Ingredienti: per...
Bocconcini al limone
Incredibile ma vero, finora non avevo mai provato i bocconcini di soia , non so perché ma non mi ispiravano....
Omelette variante
Eccomi con una variante delle splendide omelette di Titti, Micillo e Yari del blog “il cucchiaio di...
Seitan alla Safran
Questo è il secondo della nostra cena con Cristina, non avevo mai fatto il seitan tonnato e devo dire che ha stupito...
Panzanella ricca
Sempre poco tempo, e scorte in freezer, ricette gia’ postate,odio ripetere, interpretare e suggerire...
Cerca
