Gnocchetti in salsa aurora
Ieri mattina, io e mio fratello ci siamo messi davanti ai fornelli a preparare il pranzo domenicale. E’ nata...
Grazie Lisa!
Con questo piatto semplice e gustoso voglio ringraziare Lisa per le belle parole che mi ha regalato. Voglio ribadirle...
Linguine tempeh e rucola
Una pasta che profuma e colora di primavera, come questa giornata di sole, equilibrando sapori freschi e colori...
Veg-lasagne alla bolognese
Avevo tanta voglia di lasagne, non ne ho mai preparata una nemmeno da onnivora, perciò ho cercato la ricetta...
Lasagna che passione
Ieri avevo una voglia estrema di lasagna… avevo del sugo con topinambur e un ripieno per dei ravioli con zucca e...
Panzerotti zucca e tofu
La domenica passata in cucina per me è il massimo del relax! Finalmente dopo tante prove fallite ho trovato la...
Spaghetti con melanzane al forno
Gli spaghetti al forno sono uno dei miei piatti preferiti. Vi presento la mia versione! Ingredienti: 1 melanzana 10...
Pasta cremosa ai broccoli
Come sempre, una ricetta semplicissima, ma era troppo buona per non condividerla con voi!!! Ingredienti (per 1...
Spaghetti strabuoni
Ingredienti (per 2 persone): 250 g spaghetti di riso 1 broccoletto 2 cucchiai di preparato olio...
Spaghetti alla taggiasca
Questa ricetta è davvero molto semplice, ma ha riscosso davvero un grande successo tra tutti coloro a cui l’ho...
E finalmente… ravioli!
Buonasera a tutti voi! Questi qui, dopo tempo immemore da quando ve li avevo promessi, sono i ravioli che ho...
Pasta e ceci
Questa è la mia versione di un piatto super classico . Ingredienti (per 2 persone): ceci cotti precedentemente e la...
