Veg-frittatina al radicchio
… Nonostante l’aspetto non sembri dei migliori e la foto sia delle peggiori, questa è la veg-frittata...
Avocado fries
Ciao a tutti cari veganbloggers! In questi giorni sto provando a mangaiare più leggero, in vista dell’estate (e...
Pizza di borragine
Per la mia gioia, ieri mio fratello si è presentato a casa con della borragine selvatica raccolta da lui stesso, e...
La prima frittatina vegana
Ingredienti: farina di ceci cavolo verde carote sale olio evo margarina vegetale gomasio pane...
Favinata
Ovvero farinata con farina di fave, cipollotti e semi di finocchio; e poi dato che ho una totale incapacità di...
Crespelle ai bruscandoli
La natura in questi giorni ci offre un ottimo ingrediente: i bruscandoli, o cime di luppolo, che ho utilizzato per...
Frittata apple-veg
Oggi ho ricevuto il mio pacco da Tibiona! Ero strafelice… una bimba che scarta il dono a Natale . Finalmente...
Farifrittata cariofi e tofu
Vi do subito un consiglio per le farifrittate, più volte ho fatto tentativi ma spesso deludenti. Adesso finalmente ho...
Sfrittata di cavolobroccolo
Ieri sera avevo ancora del cavolo broccolo lessato il giorno prima nel frigorifero e nessuna voglia di mangiarlo...
Frittata no eggs
Metti insieme la farina di ceci, il profumo dell’alloro e poi le adorabili verdurine ed ecco una farifrittata...
Il tofu del viaggio condiviso!
Oggi tofu fritto in salsa di tahin!!! Il motivo del titolo è semplice… vorrei usare questa ricetta anche come...
Verza e porri in sfoglia
Dopo aver provato varie farfrittate con farine diverse, questa classica fatta di ceci l’ho guarnita...
