For-budino al curry e miso
Oggi sono taanto contenta, visto che è entrata a far parte della famiglia di VeganBlog la mia amica Sara!!! Bello...
Stracchino a iosa
Non c’è molto da dire su questa ricetta… Ormai credo che sia un “must” per tutti noi. Alla...
Composizione di formaggino “mal...
Penso che sul blog circoli una maledizione: la Maledizione del Formaggino! Leggevo di Mimì che voleva fare la...
Vegrino
Versione vegana del caprino/tomino speziato. Facile e banale, ma stuzzicante. Ingredienti: yogurt di soia sale, succo...
Nachos con queso
Sarebbe meglio dire queso e basta, visto che la ricetta è quella di un cremoso formaggio fuso vegano..ma...
Formaggio al curry
L’intenzione era preparare una salsa al curry, però forse ho esagerato con le dosi di amido… e la foto è...
Pecorino grattugiato veg all’om...
Nel blog abbiamo varie ipotesi di sostituzione del formaggio sulla pasta, la mia prende spunto dall’idea di Silvia...
Formaggio spalmoso con origano :)
Premetto che volevo fare la ricotta di Concita.. Ed invece visto che non è venuta… E’ uscito...
Fiocchi di latte vegani
Niente di più facile! Buoni, delicati, appetitosi, stuzzicanti… Ingredienti per 1-2 persone: 80 gr. di tofu...
Formaggio fuso vegan
Ecco un nuovo arrivo tra i nostri formaggi, molto saporito. Semplicissimo anche questo, si prepara in un...
Spalmabile al basilico
Seguendo sempre i passaggi di Concita (mozzarella e stracchino), ho cercato di farmi questo formaggio spalmabile. Io...
Spalmabile olandese
Questo formaggio mi ha ricordato un tipo di formaggio olandese spalmabile che ho mangiato parecchi anni...


