Ammiscate e Pane “Nello”
Oggi avevo l’ispirazione e cosi’ mi sono messa a cucinare le ammiscate agrigentine di Mirko ed il pane al...
Tortino broccoloso e carote cipollose...
Ieri sera vedendo le vostre ricette, mi è ritornata la voglia di prepararmi qualcosa di diverso per il pranzo.. Ero...
Zuppa a merenda
Ieri è stata una giornata terrificante (per me poi che ODIO il freddo e sono 6 mesi che aspetto che se ne...
Seitan e peperoni in agrodolce
La prima ricetta che vi mando è quella che Mirko mi ha proposto di inserire su VeganBlog: Seitan con peperoni in...
Cannelloni Nellosi
Il 25 febbraio sono iniziati i festeggiamenti per l’augusto genetliaco del mio mentore, che il 27 ha compiuto...
Hummus-frittata
Dopo un bel periodo di assenza, tra esami e influenza (che ancora mi tormenta), torno alla ribalta (si fa per dire)...
Involtini al Mare
Sabato scorso ho cucinato come secondo questi involtini di seitan in un mare di lenticchie rosse! Non era esattamente...
Involtini di Riso, piselli e Fave
Oggi a pranzo ho aperto il blog, e chi vi trovo in Home Page: hamburgher cavolokara di Chicca, farfalle cinesi...
Crepes di saraceno al radicchio
Ingredienti: per le crepes riferirsi a questa ricetta per il ripieno, 2 patate a pasta gialla 1 cespo di radicchio...
Ammiscate agrigentine
Questa era una ricetta che mi faceva sempre mia nonna da bambino però con il prosciutto al posto del granulare. Mi...
Medaglioni di lupino panati
Che fare con un chilo di bistecche di lupino? Per mangiarmele tutte mi devo ingegnare. Ecco quindi una ricetta...
Trouffe di frutta secca
Da troppo tempo che non posto più niente, ma vi ho seguito sempre volentieri e i cuochi ora sono veramente tantissimi...
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Calzature…di Romeo
