Zuppa di zucca
Dichiaro ufficialmente chiuso il mio periodo zucca! E non ho sprecato niente degli oltre otto chili di zucca famosa...
Zuppa a merenda
Ieri è stata una giornata terrificante (per me poi che ODIO il freddo e sono 6 mesi che aspetto che se ne...
Pancotto ai porri
Freddo. Neve. Frigo semivuoto. Una montagna di pane secco da smaltire…. Risultato: un bel pancotto bollente, che...
Zuppa dell’omino-risciò
“Ancora noodles?!? No, ma mo’ basta!” direte voi! E invece no!! Eccovi un’altra sorprendente...
Crema di patate pomodori e basilico
La mia prima ricetta: Crema di patate, pomodori e basilico (o della Cremosità Assoluta) Per realizzare questa...
Zuppetta di lenticchie porri e radicc...
Ormai sono gli ultimi giorni di freddo (si spera..) e ne approfitto per caricare le mie ultime ricettuzze invernali:...
Minestra di verza e soia
Lo so, è una ricetta banale ma è un modo per ricominciare a far parte di questa meravigliosa famiglia che mi è...
Crema di porri
Ciao a tutti! Purtroppo non riesco a mettere ricettine nuove tutti i giorni, ultimamente sto cucinando cosine troppo...
Minestrone del riciclo_1
Oggi mio marito voleva a tutti i costi una minestra… non avevo molto tempo, così ho preso un poco di tutto...
Zuppa di miso all’erba cipollina
Quando non ho tanto appetito o troppa voglia di spignattare, apprezzo molto questa zuppa...
Vellutata di cavolfiori e broccoli
Visto che (speriamo!) l’inverno sta per finire, approfittiamo di questi ultime splendide verdure di stagione...
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Calzature…di Romeo
