Zuppetta rossa del riciclo

Eh si… Questo è un classico esempio di come utilizzare gli avanzi per ottenere creazioni uniche per...

Zuppetta rossa del riciclo
data: 16.08.10 | chef: Sauro Martella

gazpacho tricolore

In realta’ non e’ il vero gazpacho, ma non sapevo come chiamare altrimenti questa minestra fredda. Ho...

gazpacho tricolore
data: 13.08.10 | chef: Micillo

Vellutata ai funghi

Buongiorno a tutti oggi posto la ricetta di una buona vellutata ai funghi Vellutata ai funghi Ingredienti: 350 gr di...

Vellutata ai funghi
data: 11.08.10 | chef: kaharmy

Zuppetta al curry

Un antipasto fresco, leggero, stimolante per questa estate ancora lunga… Ingredienti: 1 carota 50 g. di sedano...

Zuppetta al curry
data: 11.08.10 | chef: Enrico

Minestrone di Patate e Verza

Ingredienti: - 300 gr di patate - 250 gr di verza - brodo vegetale - sale, pepe - qualche foglia di salvia, qualche...

Minestrone di Patate e Verza
data: 9.08.10 | chef: Infinita1ben

Semicrema di piselli, patata e alga

Questa sera sono tornata dalla palestra stanca e affamata, così ho improvvisato questa crema che mi è piaciuta...

Semicrema di piselli, patata e alga
data: 5.08.10 | chef: yu

Zuppa di melone e cetriolo

Inconsueta e sorprendente, fresca ed estiva: Ingredienti (per due persone): ½ melone ben maturo e succoso 1...

Zuppa di melone e cetriolo
data: 4.08.10 | chef: Elettra

Crema di fagioli francescani

Una crema facilissima ma di effetto quando si hanno a disposizione i boccioli o le parti tenere delle verdure e erbe...

Crema di fagioli francescani
data: 28.07.10 | chef: Agriturismocoroncina.it

Vellutata di piselli e patate

  Ingredienti: patata media piselli (io ho utilizzato quelli surgelati) passata di pomodoro cipolla olio sale...

Vellutata di piselli e patate
data: 16.07.10 | chef: Samyr

Crema semplice di zucchine

Approfitto di un breve momento libero per postare una ricettina, ma che dico, appena un suggerimento, per un piatto...

Crema semplice di zucchine
data: 14.07.10 | chef: Vale

Mix 5 cereali e fagioli

Una zuppa buonissima e sostanziosa da gustare sia calda che fredda Ingredienti: - 250 gr di mix 5 cereali ( grano,...

Mix 5 cereali e fagioli
data: 12.07.10 | chef: Infinita1ben

Crema zucchine e menta

Ok ammetto che posto solo per raccontarvi l’esito positivo dell’intervista di ieri Non abbiamo fatto...

Crema zucchine e menta
data: 10.07.10 | chef: Gnubby
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