Il caldo arriva e si ha sempre più la necessità di ricorrere a piatti non solo veloci, per

Incuriosita dai blinis (ricetta di origine russa), frittelline lievitate a base di farina bianca e farina di grano

Alla fine mi sono accertata che la pasta fillo surgelata di cui parlavo con Eddy qualche giorno fa

Queste frittelle sono abbastanza ipocaloriche, specialmente se si usa una padella antiaderente e in questi giorni a casa

Questa è una  tipica bevanda estiva indiana a base di yoghurt, mango, latte e ghiaccio.  Si chiama proprio

Una deliziosissima crema di melanzane araba! A quanto pare questo, assieme all’hummus, è l’antipasto più diffuso in medioriente…

Vedendo tutti questi dolci, ho pensato di preparare la vera applepie… e volevo rendervi partecipi 🙂 Ancora una volta

Un saluto e un “divertitevi” a tutti quelli che sono alla Sagra del Seitan :-(( Che invidia… e

Oggi stavo pensando ai ravioli al vapore, ma ho pensato di farli a modo mio 🙂 Ingredienti: cavolo

Domenica sera è venuta a trovarmi una cara amica messicana ed abbiamo pensato di fare una cena tutta

Lo so che siamo quasi tutte(i) nella dieta pre-estate, con più o meno successo (con più 2 chili

Credo molti di voi conoscano gli shirataki… Chi non li conosce, ecco, sono degli spaghetti orientali, ricavati dalle

Qui noi abbiamo la forma austro-ungaro-ceca degli “gnocchi” italiani, da fare. La parola “Nockerl” viene dal tedesco “No...