Oltre a preparare dolci super energetici, preparo anche dolci leggeri, da mangiare anche tutti i giorni, ottimo per
Crostata di noci caramellate al cioccolato
Questo è uno dei miei dolci preferiti ai tempi di gioventù, erano gli anni novanta, ero alle superiori,
Le mie barrette
Ebbene sì, ultimamente mi sto dando all’auto produzione. Archiviati gli esperimenti di maionese e tofu, (non mi riescono
Tortina banana, carota e lino
Leggenda dice che io non faccia mai dolci…non è vero!! I miei dolci sono solo “diversi”. Ingredienti: 1
Spaghetti di verdure pressate
Quando si ha voglia di verdure croccanti, ma non crude… Ingredienti per gli spaghetti: 3 zucchine medie 3
Energy balls
Ho pubblicato la mia ultima ricetta qui su Veganblog il 21.08.2010. Quante cose sono successe in questi anni…
Barrette al sesamo nero
Mi piace pensare che la necessità aguzzi l’ingegno e, in vista di un viaggio in una terra di
Super barrette
Cari amici, dopo qualche tempo riesco finalmente a scrivervi di nuovo! Ultimamente, tra vari impegni, sono stata un
Cruesli con frutta e semi
Spesso mi capita di preparare ricette talmente inventate da dover coniare un termine per chiamarle… come ieri con
Piatto ricco del Baltico
Praticamente un… baccalà vegano, dato che il pesce veloce del Baltico, per fortuna, se l’è data a… pinne
Barrette energetiche al cacao
Ed eccomi con una nuova ricetta di barrette energetiche, sempre raw e ricche di frutta secca, ma arricchite
Barrette di frutta secca
E finalmente ce l’ho fatta! Sono riuscita a preparare le barrette fatte in casa 😀 Tipo quelle che
Polenta taragna ai funghi
Ingredienti: farina di mais 1 l e 1/2 di acqua 1 cucchiaio di sale grosso 1 cucchiaio di
Saraceni e sedani
Il grano saraceno, a dispetto del nome, non è un cereale. Noi induisti vaishnava lo mangiamo soprattutto nei