Eccomi qui!!! Sono la “cognata” del “pranzo di natale”… Ringrazio tutti quanti per gli splendidi commenti che mi
Vellutata di patate
Eheheh, amichini vegani adesso ci ho preso gusto e mi sto lanciando nella proposta delle mie “creazioni”. Io
Crema di cavolfiore
Il cavolfiore è ricco di vitamina C e vitamina A ed è consigliato a chi soffre di anemia.
Zuppa speziata all’amaranto
Non so quanti di voi conoscano l’amaranto… sulla mia tavola è arrivato solo da un annetto e devo
Quadrucci con i ceci
Utilizziamo raramente i pomodori in cucina, ma con questa ricetta faccio volentieri qualche eccezione, dal momento che si
Zuppa di porri
Questa è una ricetta macrobiotica, avevo detto che volevo questo mese fare un po’ di dieta sana e
Minestrone di farro
Il farro è sicuramente tra i cereali da me preferiti, anche per la sua versatilità in tutte le
Crema di riso alle 3 verdure
Avevo una gran voglia di qualcosa di caldo, avevo in frigo delle verdure da consumare e ne è
La mia zuppa di miso
Io uso spessissimo il miso, e faccio molto spesso la zuppa, fortunatamente non fa ancora freddissimo, ma credetemi
Vellutata di zucca
In Vegan blog ci sono già varie ricette di vellutate di zucca, ma vi voglio postare anche la
Zuppa al cavolo nero
Ingredienti: 1 cavolo nero 1 carota 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 costa di sedano concentrato di
Minestra d’autunno
Arriva l’autunno, le temperature si abbassano e la voglia di minestre calde cresce. Ieri mi son fatta tentare
Zuppa di cereali e legumi
😀 Ho pensato di postare la ricetta della zuppa con cereali e legumi, tipo anzi proprio come quelle
Minestra di lenticchie indiane
Vi ricordate i Wadai di Ghita? Ho ancora un po’ delle sue lenticchie, uriddal, lenticchie bianche decordicate, e