Nome- Vincenza
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- Vincenza 38 anni (bhe', quasi 39! ^_^ ), sposata, mamma, impiegata e casalinga... Ero onnivora in fase di transizione verso un'alimentazione vegan... ora sono vegetariana e presto saro' vegan a tutti gli effetti. Ex carnivora schifata dalla maniera in cui vengono tenuti ed uccisi gli animali. E chi mi conosce ancora non crede che ora abbia rinunciato alla carne...
cena di stasera: melanzane ripiene e ...
ho rubacchiato qua e la’ tra le ricettazze di Elettra e di Tine!!! ...
Fusilli alle zucchine, piselli e fagi...
Questa sera, tornata dal lavoro, avevo una gran fame e poca voglia di preparare due cene diverse (una per me ed una...
Trionfo di Zucchine, Peperoni ed Oliv...
Ok, titolo pretenzioso… ma per Trionfo intendo proprio che tali ortaggi son proprio SPETTACOLARI e bisogna...
Pasta verde con peperoni arrosto sfil...
avevo voglia di una buona pasta agli spinaci… ma io son difficile! ...
Orzotto alla zafferano, contorno di p...
Piattino un po’ autunnale, ma tant’è: avevo voglia di orzotto!!! ...
straccetti di pasta al peperone pasti...
Ok potevo scegliere di meglio per il titolo… ...
Piatto unico : insalata di riso e val...
Lo sapete che sono a dieta, no? Ma avevo una fame… che fare?...
seitan agli aromi
mi ero messa da parte del seitan “robusto” preparato per lo Stufato di seitan ed oggi l’ho...
Stufato di seitan e funghi
Nonostante il caldo avevo voglia di stufato… che fare? ...
Cannelloni seitan e zucchine
Avevo voglia di qualcosa di buono e mi erano avanzate delle rondelle di seitan, una zucchina, latte di soia…...
Crackers ai semi vari
Avevo tanto pangrattato (odio gettare il pane avanzato e cosi’ lo grattuggio) da utilizzare… Perchè non...
