Nome- Cristine
- Sito Web
- http://www.veganblog.it/author/tine/
- Dettagli
- Ciao sono Cristine, meglio TINe, ho 32 anni e sono italo-tedesca. Abito a Monteporzio Catone, splendido comune dei Castelli Romani insieme a Valerio, il mio fantastico compagno onnivoro (nel senso che mangia tutto quello che gli metto nel piatto!). Faccio un lavoro del cavolo che fa arricchire solo l'azienda (eh, non sono nata Signora, e mi tocca lavorare per mangiare) ma ultimamente ho deciso di rimettermi sotto con lo studio che avevo un po' trascurato e prendere il pezzettino di carta per incorniciarlo ed esporlo al bagno (tanto la maggior parte dei laureati in biologia in Italia ci può fare solo questo). Amo me stessa e il mondo in cui ho scelto di vivere è senza menzogne, senza doppi fini, senza violenza (anche se c'è chi se la merita sempre...) e pieno di buon umore e ottimismo per il futuro (sì, vivo su un altro pianeta). Un mio vizio? Cercare sempre di ridere e far ridere, anche se non tutti hanno il mio sense of humor e a volte ci rimangono male...chissene, problema loro! Ciaoooo
Melanzane e patate al forno
Questa è stata la mia cena di stasera e devo assolutamente postarla prima di dimenticare qualche dettaglio! Il tutto...
Patate e wurstel
Esiste già nell’archivio di Veganblog quest ricetta, però è al forno e io voglio postare la mia versione...
Spaghetti con zucchine, carote e zenz...
Oggi ho un bel pomeriggio tutto per me e quindi ho il piacere di postare una ricetta fotografata un po’ di tempo...
Panna cotta cioccolato e caffè
Eccomi di nuovo a postare qualcosa! Anche questa ricetta fa parte del famoso pranzo per gli amici, quello dei ravioli...
Tempura
Ecco la ricetta della pastella per la tempura che ho fatto per il già citato pranzo veg-orientale con i miei amici. ...
Ravioli al vapore con salsa agrodolce...
Meglio detti “lavioli vapole”! Ingredienti per circa 10 ravioli 150 gr farina 100 gr granulare di soia o...
Vegburger per cena “rimettinfor...
Oggi è una di quelle giornate in cui a noi donne tremolano un po’ le gambe, non perché abbiamo paura di...
Pasta al forno coi broccoli
Per un bel pranzetto domenicale, si prepara facilmente e il risultato è garantito. Ingredienti (per 3 persone) 300...
Zuppa di legumi al curry
Troppo curiosa per non provare quest’accostamento curry-legumi letto qua e la in varie ricette! Ingredienti...
Cupcakes arancia e cioccolato
Ovvero quando compri 3 kg di arance e 500gr di cioccolato fondente, qualcosa devi pur farci! Non ho inventato nulla,...
Penne al ragù in bianco
Niente di più facile e gustoso per un pranzetto domenicale fatto in tutta velocità. ...
Kartoffelpfannkuchen veg
He he, come tradurlo in italiano? Direi che semplicemente “frittelle di patate” è perfetto. Fare arrivare...
Funghi Pleurotus fritti
Questo è decisamente uno dei miei piatti preferiti. E dire che l’ho scoperto in tavola calda! ...
Spiedini e arrosticini
Li ho preparati per un falò sulla spiaggia a cui sono stata invitata. Non avevo voglia di stare a digiuno e allora mi...


