Nome- Sarah Shahine
- Sito Web
- http://www.samsaraclub.it
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- Mi presento ... sono Sarah e sono vegetariana da quando avevo 15 anni, ma lo ero già stata dagli 0 ai 6, quindi la mia esperienza da onnivora è stata brevissima! Ora sono definitivamente passata ad una dieta vegana e molto lo devo a questo blog che mi ha aiutata a conciliare la passione per la cucina con questa scelta alimentare ed è per questo che vorrei contribuire anche con le mie ricette; purtroppo ho poco tempo per cucinare e spesso lo faccio a notte fonda, ma credo che l'idea di poter pubblicare i miei piatti sul blog sarà uno stimolo positivo per dedicarmi maggiormente ai fornelli! Nella vita danzo, insegno danza e dirigo una scuola di danza...sono un po' monotematica ;-)
Biscotti alle prugne
Erano un po’ di giorni che osservavo una ciotola di prugne secche, scartate da un assortimento di frutta secca,...
Tortelli di patate
Nonostante la stanchezza e la frenezia del lavoro in questo periodo sono stata colta da una irrefrenabile voglia di...
Carbonara Ambition
perchè un po’ una carbonara la ricorda Ingredienti: 1 panetto di seitan 2 zucchine 1 cipolla piccola panna...
Korma inspiration
L’altra sera avevo voglia di sapori indiani ma spulciando tra le varie ricette non riuscivo a trovarne una di...
Muffin Apple and Seeds
Ingredienti: 300 gr di farina ( OO o Manitoba) 100 gr di zucchero di canna grezzo 1 bustina di lievito 2 cucchiaini...
Pasta al cavolfiore
Oggi posto una ricetta semplicissimissima che però è uno dei miei piatti preferiti e non è ancora presente qui sul...
Tortaccia di catalogna e tofu
Voleva essere una torta salata ma ha un che di focaccia Ingredienti: Per la pasta: 400 gr di farina 3 cucchiai...
Crostata di percocche
Questo è periodo di crostate su Veganblog….ed anche io ho voluto contribuire! : Ingredienti: 300 gr di farina...
Seitan e patate
….sarebbe un secondo, ma si spaccia tranquillamente come piatto unico! Ingredienti: 1 panetto di seitan 1...
Pasta al tofu verde
Una pasta estiva saporitissima! Ingredienti: 300 gr di pasta corta 1 grosso mazzetto di basilico 200 gr di...
Summer salad II
E questa è la seconda insalata estiva…un po’ sfocata Ingredienti: Per l’insalata: 1/2 lattuga...
Summer salad I
Ritorno dopo una lunga assenza causa lavoro intensissimo e calura che poco invoglia alla vicinanza con i fornelli ...
Cecelle ai funghi
Anche se il periodo è a dir poco frenetico ed il tempo per cucinare più che ridotto, il ripresentarsi dei funghi...
Pizzette della Domenica
Questo e’ un mese di super lavoro e per rallegrare una domenica di prove e preparazione spettacolo ho preparato...
