Nome- Barbara Primo
- Sito Web
- http://www.veganwiz.fr
- Dettagli
- Salve a tutti, mi chiamo Barbara e sono nata nel 1970, ma la mia vita si é trasformata in una favola solo una decina di anni fa quando ho incontrato Lorenzo, che ora é mio marito da circa tre anni. -Sette anni fa abbiamo deciso di trasferirci a Parigi e con il trasloco internazionale in corso abbiamo colto l'occasione per ristrutturare la nostra vita e fare pulizia, quindi via televisore e via due vetture, abbiamo cambiato le nostre priorità (soprattutto le priorità di spesa) e ci siamo "riciclati". -La nostra filosofia di vita é: fare al meglio possibile qualsiasi cosa si decida di fare e soprattutto farla prendendosi il tempo necessario. -Siccome credo che l'umanità non meriti di perpetrarsi e di riprodursi (chiedo scusa a chi ha figli e la pensa diversamente: sono pessimista al riguardo e credo che l'uomo finirà per distruggere la Natura perché é l'unico essere vivente del pianeta che non vive in sintonia con Essa, ma che anzi la danneggia costantemente e rompe il suo equilibrio, ma questo non fa parte della favola: é il mio film dell'orrore), allora abbiamo una figlia pelosa, una fox terrier trovatella che si chiama Pizza: ecco perché Pizza pie. -Testimonio sull'onore che il Principe Azzurro, la Principessa Rosa e la Bella Bestia esistono e spero che tutti trovino il loro/la loro il prima possibile. -Ho molti hobby, tra gli altri: IL GIAPPONE e la sua cultura, visitare mostre d'arte, leggere i miei autori preferiti sono P.P. Pasolini Aldo Busi e George Orwell, ascoltare musica classica (Bach, Chopin, Bela Bartok...) i miei interpreti favoriti sono Glenn Gould e Maurizio Pollini che per fortuna posso ascoltare dal vivo. Non uso il sale nelle mie ricette, punto molto sulla qualità/bontà degli ingredienti, mi piace sentire il loro sapore vero, quindi se volete il sale... pensateci voi che io lo dimentico! Dimenticavo: finalmente posso correggere il mio profilo, il nostro stile di vita é sempre più vegano, sia in cucina che negli acquisti, ebbene si, anche mio marito se ne é convinto!
Zucchine alla scapece
Ecco la rivisitazione di una classicissima ricette che… diciamolo… non sempre è bellissima da...
Insalata rosa
Eccomi qui di nuovo, mi mancate, non ci posso fare niente! Questa più che una ricetta è un’idea di...
Polpette di fonio
Quando ho comprato il fonio ho cotto il pacchetto da 500 grammi in una volta sola… e ne ho fatto due ricette,...
Antipasto crudo al tartufo
Qualche sera fa ho fatto una cena con degli amici, un’ospite era Laura VeganPower, la ragazza che ha aperto la...
Fonio al prezzemolo
Ed ecco anche la mia prima ricetta col fonio! Era molto tempo che volevo provarlo!!! Ingredienti (per 4 persone): 250...
Crema di foglie
Ecco una ricetta che mi è stata ispirata dallo chef francese di Veganwiz di nome Eric, lui la fa per recuperare il...
Zucca al tahin
Eccomi di ritorno da un altro corso di cucina giapponese con Mari Fujii, l’insegnante che viene una volta...
Focaccia chic
Questa ricetta l’ho preparata per un e-book di ricette delle feste che è stato pubblicato qui in Francia ed al...
Macedonia peruviana
Questa macedonia l’ho mangiata al ristorante Voy Alimento di Parigi, del quale ho parlato in questo...
Spezzatino Valérie
Eccomi qui con una ricetta che nasconde dietro una storiella simpatica. Forse non tutti sanno che… ultimamente...
Riso del recupero
Questa ricetta l’ho letteralmente “messa vicino” con ingredienti che si stavano appassendo in frigo...
Ragù bolognese vegan
Tutte le bellissime ricette nuove che vedo qui su Veganblog mi hanno fatto venire voglia di pubblicarne una...
Torta Jérémy
Buongiornooooooo! Questa ve la devo mostrare… per molti motivi: mi è venuta buonissima e ne sono felice, se...
Muffins di Jeremy
Questi muffins escono dalla rielaborazione di una ricetta di Jeremy, un ragazzo Vegano che ho conosciuto qui e che fa...


