Nome- Lorenzo Proca
- Sito Web
- http://www.proca.fr
- Dettagli
- Sono artista, tra l'altro... (come amo definirmi), applico il veganesimo anche nella mia attività artistica sia nei materiali sia nei contenuti. Sono di 1/2 età e felicemente sposato con Pizza Pie, a completare la famigliola la pelosa Pizza, il Fox Terrier, che è convinta di esser mia moglie anche lei, insomma felice fra le dame... Abito a Parigi dal 2003 dove realizzo i miei sogni. Dopo un breve periodo da vegetariano ho intrapreso felicemente la via vegan. Mi piace cucinare ed ho pubblicato finora le mie ricette solo su veganwiz.fr, finalmente ho deciso di condividerle anche su veganblog.it perché... sono buonissime ovvio !
Lenticchie illuminate
Ingredienti (per 4 persone): 500 g di lenticchie bio 2 foglie d’alloro bio 4 foglie di salvia bio 3 spicchi...
Risotto goth
Il gusto del mare ed il colore di un classico della cucina italiana tradotto in vegan. Un “bel” risotto...
Seitan alla farina di lupini
Per riuscire facilmente in questa ricetta è meglio utilizzare dei robots da cucina. Ingredienti (per 12 persone...


