Nome- Letizia C
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- Ciao a tutti sono Letizia, vengo da Roma ma vivo a Londra da più di 6 anni. Mi sono avicinata al veganesimo da circa 2 anni, e devo dire che la mia salute, che prima era sempre altalenante è migliorata decisamente. E poi è fantastico fare del proprio meglio per questo mondo che va già a rotoli da sè... Vivo con il mio compagno, Michele, da quasi 5 anni, è italiano anche lui ed era esclusivamente carnivoro quando ci siamo messi insieme, ora è onnivoro e quando a casa con me, niente carne! Che vi assicuro è già una grande soddisfazione! Con noi c'è anche Akira, la mia bella micetta di 3 anni, la quale è vegetariana di natura: non ha mai voluto bere il latte, nè mangiare carne o pesce!!! Vi seguo da tanto e per me siete stati un favoloso aiuto sulla via della conversione, amo cucinare e lavoro nei ristoranti da 8 anni (anche se non da chef!), quindi non vedevo l'ora di collaborare anche io. Spero i miei esperimenti siano graditi! Con affetto Letizia
Marmoletta
Cari amici sono di nuovo qui, ma questa volta purtroppo non ho notizie buone… una delle mie gatte è sparita da...
Tartufotti
Eccomi qui con questa ricetta semplice semplice, ma golosissima. Proprio per la semplicità con la quale si eseguono...
Mattutina golosa
Svegliarsi presto la mattina è diventata un’abitudine dalle mie parti, sopratutto perchè l’inquilino/a...
Peperoni reggae
Cari amici del blog, lo so che ogni tanto scompaio, ma me ne succedono sempre di tutti i colori e poi sono sempre...
Mulled risotto
Ingredienti: 250 g riso Arborio 3 barbabietole fresche 2 scalogni uvetta dado vegetale salvia noce moscata olio...
Rucolino
Ecco a voi finalmente la mia versione del rucolino! Premetto che io amo la rucola, ma questa estate il mio orto ne ha...
Sweet bread
Salve a tutti! Questo per me è un gran ritorno, dopo essere mancata dal blog per molti mesi, durante i quali ci sono...
Voglie matte
Ingredienti: 5 limoni sbucciati e macerati nell’alcool puro per 2 settimane (senza la pellicina) le scorzette...
Torta zia Pina
Questa torta la feci un paio di mesi fa, per il compleanno della mia zietta carissima e come coronamento di un mega,...
Naturalmente buone
Questo e’ stato il nostro pranzo di oggi, una ricetta che mi ha proprio soddisfatto e poi il colore cosi` vivo...
Ritorno di melanzane
Ebbene si sono una cucina dipendente! Ora che sono disoccupata poi, non faccio altro che cucinare, quindi vi prometto...
Doppio buongiorno
Oggi la giornata e` iniziata proprio bene! Ho fatto un colloquio di lavoro che potrebbe risultare interessante,...
Friselle diverse
Ingredienti: friselle pugliesi integrali three beans salad 2 pomodori grossi, rossi e...
Guacamole diverso
Eccomi di nuovo!A casa è arrivata una nuova “bambina”, si chiama Morgana ed è una micetta di 6...


