Nome- Silvia
- Sito Web
- http://nutrimenteveg.blogspot.com/
- Dettagli
- Silvia, toscana e vegetariana da 2 anni. Da quasi un anno sono diventata vegana, non mangio più né latte/formaggi né uova, tutto ciò grazie anche a questo sito :) Mi piace tantissimo "sperimentare" nuove ricette! :) cucinare vegan mi dà tantissime soddisfazioni, soprattutto quando nessun commensale se ne accorge! :) Amo profondamente gli animali, sono davvero qualcosa di speciale e non potrei mai far loro del male. Ho 3 gatti (2 femmine e un maschietto) e sono volontaria lav! Sono laureata in scienze della comunicazione a siena e per il momento sto cercando lavoro! mi piacerebbe aprire un posticino dove si mangia vegan... chissà... Aggiornamento: da giugno 2009 a fine settembre 2009 ho lavorato a Londra in un locale vegetariano/vegano. Ho fatto da aiuto-cuoco, ma il ruolo di cui mi sono innamorata è quello di " vegan pastry chef". Mi sono divertita tantissimo in pasticceria. Spero di riuscire a trasfomare la mia passione in lavoro. Grazie veganblog! :D
Brownies svuota dispensa
Avevo alcune cose in scadenza da finire e ho fatto un mix! Sn venuti buoni questi brownies gluten free, unica cosa...
Ciribiribì muffins!
Non so quante foto ho fatto per riuscire a scattarne almeno una che mi soddisfacesse. Per questo, dato che ero alla...
Tortino morbido macrobiotico
Scusate se ripropongo un altro esperimento con la carrube. Ancora senza glutine, ma questa volta anche senza...
Torta desiderio (gluten free)
Ho scoperto di essere intollerante al grano, niente di grave ovviamente… solo intolleranza. Invece di essere un...
Tortellini bellini
Ragazzi ho un po’ di arretrati di questo natale scusate… Questi li ho fatti il giorno di natale,...
Seitan all’arancia
Gusto particolare e interessante Ingredienti: 1 kg di arance 400 gr di seitan naturale (il mio era fatto in casa) 1...
Panemattoncino :)
Seguendo i consigli di Aldo ho fatto il panettone raddopiando le dosi, ma sbagliando nettamente i tempi di...
Frollini di stelle
Il binomio nocciole e cioccolato penso che sia troppo buonooooooo! Ingredienti 225 gr di farina 25 gr di cacao...
Ciocconatale
L’altra sera sono andata ad una riunione della LAV e avevo voglia di condividere con gli altri un dolce...
Upside down pineapple cake
Sono intoppata dai dolci, questo lo fatto l’altra settimana, ma non avevo ancora avuto il tempo di inserirlo!...
Risotto al tè verde e azuki verdi
Ragazzi sono rimasta indietro con le ricette… stasera ho un po’ di tempo Ingredienti per 2 (o 3 che...
Double hug
Da un miscuglio di ricette è venuto fuori questo dolce, un doppio abbraccio con panna e cioccolato Base:...
Crostini rucolosi :)
Non sapevo come utilizzare la rucola e sono venuti fuori questi crostini! Ingredienti: rucola (io avevo un...
Mayò Cookies
Pasticcini adattissimi con una bella tazza di tè caldo, visto la giornata fredda e piovosa Si chiamano così...
Cerca
Calzature…di Romeo
