Articoli di Giulia Benetti
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Al Gnòc Fret

17 Giu 2010

O, per meglio dire, lo gnocco fritto, piatto tipico dell’Emilia-Romagna, in particolare della provincia di Modena, dove abito

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Strudel esotico

14 Giu 2010

Semplicissimo, leggero e buonissimo! Ingredienti: – Un rotolo di pasta briseè veg – Metà ananas – Due banane

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Kamut dorato

13 Giu 2010

Ingredienti: – 80 gr di kamut – cipolla tropea – funghi trifolati – dado vegetale – cumino, curry,

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Tortino dell’esito

11 Giu 2010

Questo è un tortino svuotafrigo-energizzante! Rimando a dopo il “punto della situazione” 😛 Ingredienti: – pasta brisè veg

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Torta Crock

20 Apr 2010

Ingredienti: – 250 gr di farina integrale – mezza bustina di lievito – 90 gr di zucchero –

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Torta Bianca

10 Mar 2010

In “onore” di tutta quella neve che è caduta e continua a scendere dal cielo delle campagne modenesi.

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