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- Ciao, finalmente mi paleso, dopo mesi e mesi di timidi commenti, eccomi qui! Sono Ilaria, sono medico veterinario e mi interesso principalmente di neurologia dei piccoli animali. Le mie passioni? Nella vita il mio cane, il mio gatto e la mia dolce metà (in ordine di apparizione nella mia vita!), il mio lavoro, la musica (soprattutto il rock!), la danza, la fotografia (purtroppo per le ricette che posterò non quella digitale, mi piace tanto la pellicola!) e l'aria aperta... in cucina? Il forno!!! E poi il biologico e l'etnico... Cosa mi piace di Veganblog? Che oramai è una famiglia! Si parte in trasferta per incontrarsi, si organizzano eventi, ci si preoccupa se qualcuno non posta ricette da un po'... bellissimo!!!
Tarte au citron
Questa è un ricetta bellissima e buonissima, opera di Alex, una chef di veganwiz.fr. Sono andata ad impicciarmi...
Causa
La causa è una ricetta peruviana a base di patate lessate e ridotte in purè… la mia è una versione mooooolto...
Purpett’ forever
Ovvero crocchette di soia for dummies… Scusate se posto una ricetta tanto elementare, ma io odio friggere e per...
Insalata di finocchi, arance, olive n...
Gustosissima, credo che la freschezza e la consistenza scrocchiarella del finocchio, il dolce dell’arancia...
Torta al profumo di arancia
Che titolo chic! In realtà è un dolce semplicissimo, ma molto molto profumato… ...
Muffins al cioccolato, noci e nocciol...
Visto che ultimamente su Veganblog vanno di moda i dolci al cioccolato noci e nocciole, ho preso ispirazione da varie...
Farifrittata di porri e patate
Un’altra farifrittata! Ma sono così buone…prendete questa ricetta come il mio personale ringraziamento...
Salsa gialla di peperoni
Per rompere il ghiaccio inizio con una ricetta molto semplice ma che a me piace tanto e che trovo simpatica per il...
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