Nome
Kia
Sito Web
http://www.equoecoevegan.blogspot.com
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Ciao ^-^ sono Kia, sono Vegetariana dall'età di 18 anni, e da maggio 2007 Vegana; studio biologia alla statale di milano, adoro gli animali e la natura...e sono sempre alla ricerca di qualcosa...^-^ vivo col mio compagno e i miei 2 cani tra Bergamo e Milano ma (spero!) presto mi trasferirò al mare... ...boicotto tutte quelle aziende che non sono eticamente sostenibili, acquisto in modo critico (bio ed equo) e tendo ad autoprodurmi ciò che posso...da qualche tempo coltivo un piccolo orto su balcone che mi da molte soddisfazioni ...nel tempo libero amo fare piccoli gioiellini con rame e metalli e scrivere sul mio blog ^-^

Spaghetti di riso con verdure saltate...

Un piatto veloce, semplice e gustoso…   INGREDIENTI: 3 zucchine  4 carote shoyu olio extravergine...

Spaghetti di riso con verdure saltate
data: 11.06.10

Sushi veg

  Ingredienti: 2 fogli di alga Nori, 100gr Quinoa, 100gr Riso, Tofu al...

Sushi veg
data: 23.05.10

Hummus rosa

Eccovi una variante del solito hummus di ceci che adesso con il caldo che è alle porte può risultare un pochino...

Hummus rosa
data: 23.05.10

Salsina easy

E’ tempo di ricettine veloci , fresche e super facili per non passare troppo tempo tra i fornelli e godersi...

Salsina easy
data: 23.05.10

Carpaccio di tofù e nori

Ricettina più che facile per un pranzo velocissimo ma ricco di tutti i nutrienti necessari! Ingredienti : un coltello...

Carpaccio di tofù e nori
data: 23.05.10

Fusilli veloci

Ricettina veloce veloce per salvare la cena di una di quelle volte che aprendo il frigo si trovano 4 cose in croce e...

Fusilli veloci
data: 23.10.09

Torta salata agli spinaci, okara e yo...

  Ingredienti: * per la pasta : farina, acqua, lievito di birra, malto,olio extr. , sale integrale marino * per il...

Torta salata agli spinaci, okara e yogurt (…ovvero un’altro modo di riciclare l’okara)
data: 14.03.09

Involtini di Verza, ceci e okara

Allora….la ricetta è semplicissima ma soprattutto ultra sostanziosa…ciò che serve innanzitutto...

Involtini di Verza, ceci e okara
data: 20.01.09

CASONSÈI A LA BERGAMASCA

Questa ricetta è una rivisitazione della classica ma carnivora ricetta dei CASONSÈIA LA BERGAMASCA, tipica delle mie...

CASONSÈI A LA BERGAMASCA
data: 2.11.08

Crema di cipolle e porretti

Arrivano i primi freddi e mi viene una voglia matta di creme di verdure, questa è una delle mie preferite fattami...

Crema di cipolle e porretti
data: 20.10.08

Philatofù alle olive

  Ho seguito la ricetta che ho trovato su La Cucina etica ed.sonda ( ma c’è anche su vegan3000!) perché...

Philatofù alle olive
data: 18.04.08

Scaloppine di seitan al limone

Quando non ero né vegana né vegetariana una cosa che mi piaceva tantissimo era il condimento delle scaloppine al...

Scaloppine di seitan al limone
data: 5.04.08

Le mie Polpettine di okara!

…il 1° problema del quando si inizia a fare latte di soia e tofu in casa è : che fare dell’innumerevole...

Le mie Polpettine di okara!
data: 21.03.08

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