Nome- Kia
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- http://www.equoecoevegan.blogspot.com
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- Ciao ^-^ sono Kia, sono Vegetariana dall'età di 18 anni, e da maggio 2007 Vegana; studio biologia alla statale di milano, adoro gli animali e la natura...e sono sempre alla ricerca di qualcosa...^-^ vivo col mio compagno e i miei 2 cani tra Bergamo e Milano ma (spero!) presto mi trasferirò al mare... ...boicotto tutte quelle aziende che non sono eticamente sostenibili, acquisto in modo critico (bio ed equo) e tendo ad autoprodurmi ciò che posso...da qualche tempo coltivo un piccolo orto su balcone che mi da molte soddisfazioni ...nel tempo libero amo fare piccoli gioiellini con rame e metalli e scrivere sul mio blog ^-^
Spaghetti di riso con verdure saltate...
Un piatto veloce, semplice e gustoso… INGREDIENTI: 3 zucchine 4 carote shoyu olio extravergine...
Hummus rosa
Eccovi una variante del solito hummus di ceci che adesso con il caldo che è alle porte può risultare un pochino...
Salsina easy
E’ tempo di ricettine veloci , fresche e super facili per non passare troppo tempo tra i fornelli e godersi...
Carpaccio di tofù e nori
Ricettina più che facile per un pranzo velocissimo ma ricco di tutti i nutrienti necessari! Ingredienti : un coltello...
Fusilli veloci
Ricettina veloce veloce per salvare la cena di una di quelle volte che aprendo il frigo si trovano 4 cose in croce e...
Torta salata agli spinaci, okara e yo...
Ingredienti: * per la pasta : farina, acqua, lievito di birra, malto,olio extr. , sale integrale marino * per il...
Involtini di Verza, ceci e okara
Allora….la ricetta è semplicissima ma soprattutto ultra sostanziosa…ciò che serve innanzitutto...
CASONSÈI A LA BERGAMASCA
Questa ricetta è una rivisitazione della classica ma carnivora ricetta dei CASONSÈIA LA BERGAMASCA, tipica delle mie...
Crema di cipolle e porretti
Arrivano i primi freddi e mi viene una voglia matta di creme di verdure, questa è una delle mie preferite fattami...
Philatofù alle olive
Ho seguito la ricetta che ho trovato su La Cucina etica ed.sonda ( ma c’è anche su vegan3000!) perché...
Scaloppine di seitan al limone
Quando non ero né vegana né vegetariana una cosa che mi piaceva tantissimo era il condimento delle scaloppine al...
Le mie Polpettine di okara!
…il 1° problema del quando si inizia a fare latte di soia e tofu in casa è : che fare dell’innumerevole...


