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- Mi chiamo Donatella, ho 26 anni ed abito in provincia di Roma. Studio letterature europee e lavoro come baby sitter, più o meno! Vivo a casa con i miei genitori, una sorella grande ed un gatto obeso. Sono fidanzata da poco più di 3 anni con uno stupendo ragazzo, Andrea. Ho iniziato a cucinare per combattere lo stress, e devo dire che funziona. Ora sono una vera maniaca dei fornelli, e mia Mamma è la mia eccellente maestra! Sono vegetariana da diversi anni: è stata una scelta giusta, che mi ha arricchito molto. In poco tempo ho vegetarianizzato anche tutta la famiglia (tranne il gatto…). Mi sto avviando a diventare vegan da un bel po’ di tempo, e ritengo di esser pronta. Ho ancora tanto da imparare, ma grazie a VeganBlog trovo sempre le risposte alle mie domande! Spero di poter portare anch’io un buon contributo in questa bellissima e rispettosa comunità!
Torta delle 4 Tazze.. e mezza
Buon Venerdì a tutti! Sono secoli che non posto più ricette, che non commento nulla e che sono asociale: perdonatemi...
Pizza/Pizzette
Sono culinariamente latitante da un pò… esami, lavoro, problemini familiari etc, mi hanno tenuta lontana…...
Bastoncini di Tofu
Non è una vera ricetta (non ho vere dosi) però è la mia prima panatura-frittura totalmente vegan e...
Pane sofficissimo
Questa ricetta è di Hellyna di Cookaround… è un pancarrè fantastico! La ricetta originale è già quasi...
Polpette di Amaranto e Verdurine
E’ la prima volta che uso e mangio l’amaranto e devo dire che mi è piaciuto molto! Le polpette non erano...
Aranciotta
Questa tortina è nata da una sfida con me stessa: veganizzare la Schiacciata all’Arancia che fa mia Mamma, e...
Torta di Mais
Torta di Mais (Cornin’Around Bread) Questa ricetta mi è stata ispirata dal libro “The 100 Best Vegan...
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