Nome- Sara
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- Ciao. sono Sara ho 28 anni e sono vegan da ormai 10 anni. Il salto da onnivora a vegan è stato diretto e il motivo di questo grande passo è, naturalmente, l'amore che nutro per tutti gli esseri viventi! A condividere questa mi a scelta c'è anche il resto della mia famiglia: mio marito Michele, vegan da 7 anni e la nostra piccola Dharma che ha 8 mesi ed è ovviamente vegan dalla nascita!! Faccio l'operatore socio sanitario e lavoro con i minori disabili nelle scuole con progetti per favorire l'autonomia personale, sono di Milano ma trapiantata da quasi 9 anni in Veneto..che altro dire.. appena ho visto che magnifico sito è Veganblog.it ho deciso che dovevo assolutamente farne parte! E allora via sui fornelli!!
Focaccia gluten-free
Il mio primo tentativo di impastare e creare qualcosa con la farina senza glutine è andato a buon fine! Avevo letto...
Festa per il 1° compleanno di Dharma...
Domenica è stato il compleanno di Dharma e per festeggiarlo abbiamo deciso di organizzare una superfesta con amici e...
Purpett’ di lupini
Dopo la fresca crema di lupini di Isafragola ecco un’altra ricetta a base di questo meraviglioso legume. ...
Riso panna e noci
Ero completamente senza ispirazione per la cena di ieri sera soprattutto perchè il mio frigo piangeva perchè...
Spadellata estiva
L’orto di mio papà non mi riempe il frigo solo di verze ma anche, e soprattutto, di zucchine che ormai sto...
Tortino di verze
Ho sfidato il caldo e acceso il forno per preparare questo tortino di verze perchè come ho già detto ne ho in...
Pappa ai porri
Visto che alla mia fragolina piacciono molto i porri, ho voluto provare a farle una pappetta diversa dalle solite...
Crema di tofu al prezzemolo
Tra la caldazza e tra che ho ripreso da pochi giorni a lavorare non ho moltissima voglia e tempo da dedicare ai...
Scaloppine al Limone
Ciao sono Charas (Sara) e questa è la mia prima ricetta Vegan ...
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