Nome- Carlo
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- http://www.veganblog.it/author/antishred/
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- Ciao a tutti! Sono Carlo, ho 23 anni e seguo questo magnifico blog da molto tempo ormai, spesso ispirandomi grazie alle mille idee che la fantasia infinita dei suoi membri produce. Sono in transizione verso una Dieta di cibi crudi, alterno periodi di solo crudo ad altri in cui mi diverto a sperimentare con le ricette che più mi incuriosiscono. Sono venuto a conoscenza dell'alimentazione vegan grazie agli scritti del prof. Ehret, che mi hanno reso più consapevole di cosa avviene realmente all'interno del nostro meraviglioso corpo. E' ormai da quasi due anni che seguo questo stile di vita, con mille errori e mille correzioni, sbandate, successi e insuccessi, ma vado avanti mosso dalla curiosità e da una forte motivazione salutista ed etica. Le mie ricette non credo saranno molto numerose, ma saranno quanto più possibile semplici e rapide da preparare (e spero buone), in quanto non ho troppo tempo per cucinare e non mi piace mischiare o condire troppo. Spero di poter collaborare sempre di più con il passare del tempo!
Maki ai broccoli
Dei maki hanno solo la forma, ma la sostanza è ugualmente irresistibile! Ingredienti per il ripieno: broccoli, due...
Crema spessa carciofata
Viva i carciofi crudi! Un modo per mangiarli senza doverli mettere a marinare. Ingredienti: carciofi crudi, 6 pomodori...
Energia cremosa
Prima della sala prove ho bisogno di qualcosa di facile da digerire, nutriente ed energetico. Nulla meglio di un...
Intramontabile alle olive
Certi sapori rendono ogni cosa sublime. Sono intramontabili! Questa è la seconda salsa che ha preparato Tizi (la...
Seduzione verde
Questo pathè è nato da una mia sperimentazione e ho voluto riproporlo al nostro gruppo. Hanno...
Coppette mediterranee
Le sperimentazioni culinarie non hanno mai fine! Dalla mia passione per tutto ciò che è un involtino nasce...
Misto di germogli croccante
Dopo aver acquistato una vaschetta al supermercato con germogli freschi misti, mi sono detto: “Perchè non...
Pozione di spinaci
Buongiorno a tutti! In questi giorni il nostro gruppo si è riunito, in un modo imprevisto e spettacolare! E quando...
Succo verde al kiwi..
. . . e mostra fotografica su “quanta frutta mangio in un giorno”! Ingredienti: bietoline, 250...
Salsa di Noci “Tre P”
Dopo le sperimentazioni culinarie degli ultimi giorni dell’anno mi è venuta la voglia di creare una salsa di...
Cena variegata
Il contrasto dei sapori, la densità delle salse, la consistenza degli ingredienti, sono questi secondo me i...
Crema di Pepe-raw-ni Arrostiti
Per prendermi un po’gioco di questi titoli troppo pieni di pa-raw-le americane, vi posto questa crema di...
Tramezzini di zucchine
Saluti a tutti, come va? Mi sono assentato per un po’dal blogVegano più in Voga del Vecennio (ho la licenza...
Cavolfiori al sugo
Dai, ne pubblico ancora una oggi! Tanto è una ricetta facilissima, a prova di frana!...


