Ambrosia

Nome
Angelica
Sito Web
http://www.veganblog.it/author/ambrosia/
Dettagli
Ciao a tutti!mi chiamo Angelica, ho 23 anni e il mio compleanno è il 30 novembre. Sono laureata in Archeologia,ed in attesa di fare il Master dei miei sogni, per diventare una "CSI del passato"! I miei hobby sono la cucina (ovvio), la lettura, i gatti, il nuoto ed i fumetti, ebbene sì...Abito in provincia di Parma, sulle colline che ancora hanno boschi nei quali passeggiare e respirare aria pulita!!!!Sono vegetariana da primavera 2007, ogni tanto mi preparo qualche piattino vegano con cui inganno anch ei miei onnivorissimi genitori...:)

Torta salata per picnic

Ciao a tutti!!!! sono felice di avere finalmente qualcosa da proporvi…..una torta salata semplice ma efficace,...

Torta salata per picnic
data: 14.08.10

Pesto di asparagi

Ciao a tutti!!!finalmente mi faccio viva…..ho avuto 2 mesi intensi (causa master) ma vi seguivo!!!!!! ecco, nn...

Pesto di asparagi
data: 14.04.10

Tortelli della sagra (innovativi!)

Ciao a tutti!!! il mio paesino in questi giorni è in fermento per la sagra…..ci sarà  il mercato, degli...

Tortelli della sagra (innovativi!)
data: 22.01.10

Sugo ai porcini della nonna

La mia nonnina non è come tutte le altre, che cucinano bene qualsiasi cosa…anzi è un po’ pasticciona a...

Sugo ai porcini della nonna
data: 28.12.09

Contorno di cipolle

A casa mia siamo grandi estimatori di cipolle, aglio, e quanto di più fetido c’è nell’universo Ok,...

Contorno di cipolle
data: 19.12.09

Muffins castagna e cacao

Buonasera a tutti….oggi avevo proprio voglia di un dolcetto e, complice un pacchetto di farina di farro...

Muffins castagna e cacao
data: 15.12.09

Pasta di farro con ricotta e zafferan...

Oggi mi sono cimentata nella preparazione della ricotta veg per praparare una pasta che a me piace molto, e tutto ciò...

Pasta di farro con ricotta e zafferano
data: 1.12.09

Pere al forno

Idea gustosa ed autunnale per utilizzare delle piccole pere ragalateci da una cara amica….queste pere vengono...

Pere al forno
data: 24.11.09

Torta “rifatta”

ciao a tutti! la ricetta di questa torta l’ho trovata su una rivista mentre aspettavo il mio turno dalla...

Torta “rifatta”
data: 20.11.09

Torta golosa al cacao

Buongiorno! in queste giornate piovose che si deve fare, se non spignattare in cucina? ho deciso così di veganizzare...

Torta golosa al cacao
data: 9.11.09

Pasta con pistacchi

Altra ricetta siciliana….da parte di un’amica di Enna, stavolta! una pasta coi pistacchi molto molto...

Pasta con pistacchi
data: 5.11.09

Scarola…”opinabile”...

Buongiorno! ho intitolato così questa ricetta perchè, sinceramente, a me non piace!!!!eh eh…non voglio certo...

Scarola…”opinabile”
data: 1.11.09

Caserecce siciliane ai peperoni

Ciao a tutti!!!! oggi vi propongo uno dei cavalli di battaglia del papà, ricetta semplice che ha...

Caserecce siciliane ai peperoni
data: 26.10.09

Ciambella semplice allo yogurt

Ciao a tutti! ho notato che vanno di moda le torte in cui non si usano bilance per pesare gli ingredienti, quindi...

Ciambella semplice allo yogurt
data: 20.10.09
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