Nome- Angelica
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- Ciao a tutti!mi chiamo Angelica, ho 23 anni e il mio compleanno è il 30 novembre. Sono laureata in Archeologia,ed in attesa di fare il Master dei miei sogni, per diventare una "CSI del passato"! I miei hobby sono la cucina (ovvio), la lettura, i gatti, il nuoto ed i fumetti, ebbene sì...Abito in provincia di Parma, sulle colline che ancora hanno boschi nei quali passeggiare e respirare aria pulita!!!!Sono vegetariana da primavera 2007, ogni tanto mi preparo qualche piattino vegano con cui inganno anch ei miei onnivorissimi genitori...:)
Torta salata per picnic
Ciao a tutti!!!! sono felice di avere finalmente qualcosa da proporvi…..una torta salata semplice ma efficace,...
Pesto di asparagi
Ciao a tutti!!!finalmente mi faccio viva…..ho avuto 2 mesi intensi (causa master) ma vi seguivo!!!!!! ecco, nn...
Tortelli della sagra (innovativi!)
Ciao a tutti!!! il mio paesino in questi giorni è in fermento per la sagra…..ci sarà il mercato, degli...
Sugo ai porcini della nonna
La mia nonnina non è come tutte le altre, che cucinano bene qualsiasi cosa…anzi è un po’ pasticciona a...
Contorno di cipolle
A casa mia siamo grandi estimatori di cipolle, aglio, e quanto di più fetido c’è nell’universo Ok,...
Muffins castagna e cacao
Buonasera a tutti….oggi avevo proprio voglia di un dolcetto e, complice un pacchetto di farina di farro...
Pasta di farro con ricotta e zafferan...
Oggi mi sono cimentata nella preparazione della ricotta veg per praparare una pasta che a me piace molto, e tutto ciò...
Pere al forno
Idea gustosa ed autunnale per utilizzare delle piccole pere ragalateci da una cara amica….queste pere vengono...
Torta “rifatta”
ciao a tutti! la ricetta di questa torta l’ho trovata su una rivista mentre aspettavo il mio turno dalla...
Torta golosa al cacao
Buongiorno! in queste giornate piovose che si deve fare, se non spignattare in cucina? ho deciso così di veganizzare...
Pasta con pistacchi
Altra ricetta siciliana….da parte di un’amica di Enna, stavolta! una pasta coi pistacchi molto molto...
Scarola…”opinabile”...
Buongiorno! ho intitolato così questa ricetta perchè, sinceramente, a me non piace!!!!eh eh…non voglio certo...
Caserecce siciliane ai peperoni
Ciao a tutti!!!! oggi vi propongo uno dei cavalli di battaglia del papà, ricetta semplice che ha...
Ciambella semplice allo yogurt
Ciao a tutti! ho notato che vanno di moda le torte in cui non si usano bilance per pesare gli ingredienti, quindi...
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