Nome- Angelica
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- Ciao a tutti!mi chiamo Angelica, ho 25 anni e il mio compleanno è il 30 novembre. Sono laureata in Archeologia,e sto partecipando ancheMaster dei miei sogni, per diventare una "CSI del passato"! I miei hobby sono la cucina (ovvio), la lettura, i gatti, il nuoto ed i fumetti, ebbene sì...Abito in provincia di Parma, sulle colline che ancora hanno boschi nei quali passeggiare e respirare aria pulita!!!!Sono vegetariana da primavera 2007, ogni tanto mi preparo qualche piattino vegan con cui inganno anche i miei onnivorissimi genitori...:)
“Zuppa” di pane
In realtà zuppa non è, ma la signora che me l’ha fatta conoscere la chiama così! Un piatto povero,...
Plum cake al limone
Ero alla ricerca di un plum cake per la colazione, ma non volevo il solito plum cake… e così ho trovato questa...
Torta di cachi
Ciao a tutti!!!! Vi propongo una torta coi cachi, adatta sia per chi ama questo frutto sia per chi, come me, li mangia...
Mele cotogne al forno
Ciao a tutti! Tutti gli anni mi capita di avere sottomano, in questa stagione, delle mele cotogne che con grande...
Panna cotta al cocco
Ciao a tutti!!! anche io non pubblico una ricetta da molto tempo ma, credetemi, ho sempre copiato da tutti voi (anche...
Pomodori al forno ‘borghesiR...
Un caloroso saluto a tutti! Finalmente, dopo tanti commenti, riesco a postare qualcosa anch’io, e cioè la...
Tisana drenante
Buona giornata a tutti! Voglio condividere con voi una tisana preparata da una amica erborista, che dovrebbe avere un...
Se ti piace la frutta…
… bevitela tutta! Questo “cocktail” nasce voglia di rinfrescarci dopo una passeggiata: apro il...
Piselli ispirati
… ispirati da Nigella! E’ la cuoca di un programma su Sky….(assolutamente non vegan) che cucina...
Risotto radicchio e aceto balsamico
Mi sono ispirata per scrivere questa ricetta a quella sul retro della confezione del riso, facilissima a veganizzarsi!...
Pesto di pomodori secchi
Ecco come utilizzare una montagna di pomodori secchi comprati incautamente questa estate! Ingredienti: pomodori...
Colazione del tirocinante!
……..ovvero croissants alle mele caramellate e cappuccino di soya! Per ovviare a spese superflue, dato che sto...
Risotto elegante
Ricettina inventata di sana pianta per utilizzare un ultimo fondo di bottiglia di champagne che in due non siamo...
Risotto….Van Helsing!
o meglio conosciuto come il cacciatore di vampiri!! Forse avrete già capito quindi qual è l’ingrediente...
