Pizzoccheri orientali

Pubblicato da Mela

Ciao a tutti, sono Mela e sono Campana. Ho avuto la fortuna sin da piccola di stare a contatto con gli animali e la natura anche se non ne ho mai avuti in casa fino a quando non ho preso Zoe, una meticcia, somigliante ad un pastore tedesco in miniatura, che mi ha cambiato la vita (il suo nome, non l’ho scelto a caso, viene dal greco e significa “vita). Si, perché credo che per quanto si possa essere a contatto con gli animali, se non ci vivi assieme, non si riesce a capire a fondo quello che sono in grado di darti. Sono una vegetariana che sta facendo il passaggio a vegana, questo mio percorso è ovviamente basato su una questione etica. Ho sempre adorato cucinare e sperimentare, a casa spesso quando mi vedono ai fornelli sono preoccupati, non si sa mai cosa uscirà dal forno o dalla padella, ma in mia difesa posso dire che il 90% degli esperimenti che faccio sono commestibili! Adoro il cinema, la musica, libri, i telefilm che guardo solitamente in full immersion nel tempo libero, odio la tv, la maleducazione in generale e la mancanza di rispetto nei confronti delle persone, degli animali e della natura.