… per una sorellina ancor più deliziosa 😀 . Qualche giorno fa sono riuscita (Annalisa) a tornare a casa prima del solito, ed ho potuto preparare la cena prima di andare in palestra!
Ingredienti:
2/3 di tazza di granulato di soia
2 C di paprika
2 c di preparato per bruschette (o spezie a piacere)
farina di lenticchie qb
olio evo
latte soia qb
pangrattato qb
Procedimento:
Unire al granulato le spezie e gli aromi scelti. Portare a bollore un po’ d’acqua e versarla sul composto lasciandolo riposare 10 minuti per farlo gonfiare. Aggiungere farina di lenticchie quanto basta per ottenere una consistenza che permetta di ricavare delle polpette. Preparare 3 piattini: uno con il latte, uno con il pangrattato ed uno vuoto per accogliere le polpette pronte. Formare le polpette con le mani, passarle nel latte e poi nel pangrattato e posarle sul piattino vuoto. Scaldare a fuoco basso un po’ d’olio evo in una padellina e cuocere le polpette fino a doratura.
Il punto:
Mi serviva qualcosa che richiedesse il minor tempo possibile. Per questo non ho usato molti ingredienti (ma sono venute squisite lo stesso!) e non ho fatto foto ai passaggi intermedi 🙁 . Sempre per la fretta le ho dovute friggere, se avete tempo di aspettare che il forno si scaldi verranno ugualmente buone e molto più salutari 🙂 … E’ un periodo un po’ di corsa, ma cerchiamo di seguirvi più che possiamo!! Baci grandi a tutti :*
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Annalisa, che fortunata la tua gemellina 😀 chissà quanto Amore hai messo, anche se nella fretta, per preparare queste delizie!! Anzi, ti dirò, magari avevi anche poco tempo, ma sei riuscita ad ingegnarti con ottimi risultati!! L’Amore vince. Sempre. Buona Pasqua 😀 😀
Mmmmmm delizia, amore sotto corma di polpetta!
Semplici ma efficaci. Chissà che bontà bacini fiorellini
Fantastiche! Fantastica! Ci sto dando anche io sotto con polpette e vegburger!! Queste sono semplici e facili…grazie! 🙂
A me a me le deliziose polpettine!!! 😆
Non resisto, DEVO rifarle 😀 !!!
Complimenti fiorellini, siete sempre le mejo… 😉 😉 😉
Che buone! Ho giusto comprato del granulato di soia qualche giorno fa, quindi le proverò al più presto!
Bravissime come sempre :*
Bacini!
Per Amore della sorellina questo e altro; devono esser super appetitose. Forse meglio con pochi ingredienti, così si sentono più i sapori. Da segnare visto che anch io vado sempre di corsa. Augurissimi da tutti noi a voi 3 😉 mmmmmmmmiaooooo
Super buone!! Me le mangerei ora. E come dice di solito Lali…polpettine venite a me 😉 Buona giornata a tutti 😀
buonissimeee viva le polpette io le adoro!
Polpette?? Mi è sembrato di vedere polpetteeeeeeee!!! 😯
Troppo buone! 🙂
Fiorellini bellissimi… siete proprio brave in cucina… 🙂 🙂
Annalisa… piccolo dolce fiore, che tenera che sei ad averle preparate per la tua Enrica… ne sarà stata felicissima! 😉
Un bacio grande! 🙂 🙂
SMACK!!!
Queste le faccio sicuramente nella versione glutenfree…gnam gnam adoro le polpette!
Grazie gemelle palestrate e cuciniere 😉
Sono deliziose, le ho accompagnate con carote croccanti
Ragazzuole grazie mille a tutte quanteeee!! <3 sono la destinataria delle polpette, e vi assicuro che erano veramente deliziose 😛 da quella sera non faccio altro che ripete a chicca che voglio quelle polpette!! Ahah 😀
Terri grazie tesorooo!! Hai perfettamente ragione…poco tempo, tanto amore…non può che venir fuori un piattino succulento! 🙂 tanti bacini e tanti auguri di buona Pasqua a te, e a tutti i tuoi cari <3
Giorgia 😀 ahaha é esattamente così <3 la miglior forma che può prendere l'amore!ahah
Grazie per averle provate!! :* siamo contente ti siano piaciute! Palestra e cucina sono le più grandi fonti di soddisfazione!ahah 😀 baciniiii
Veronica sei sempre gentilissima! :* baci baci anche a teeee!
Ametista grazieeee!! 😀 allora se sei in vena di spolpettamento…be, queste sono d'obbligo! 🙂
Lalina grazie mille tesoroooo!! 😉 la mejo sei sempre tu però *.*
Teresa sei sempre dolcissima :* mi raccomando, se provi, aspettiamo tue notizie 🙂 bacioniiiii
Giopepi grazie tesorooo!! 🙂 hai ragione, pochi ingredienti, ma buone buone buone!! 😛 grazie anche degli auguri, ricambiamo tutti e tre con tanti bacini e tante fusaaa! 😀
Serena grazie grazie!! Serviti pure 😀
Sissy mille grazie anche a te!! Provale che sono una super delizia!! 😛
Nikiiii che piacere tornare a ricevere i tuoi commenti così dolci e amorevoli <3 grazie, come sempre! 🙂 ti vogliamo tanto beneee :*
Aurora grazie mille anche a teeee! Si si provale provale!! Ne vale davvero la pena 😀
Un mega bacione a tutte, vi auguriamo una vegPasqua serenissima in compagnia delle persone che amate!! :*
Sembrano ottime!! Le proverò!
Grazie Momo 🙂 si, sono ottime e veloci!!! Provaleeee 😀