Ciambella pere e cioccolato

mellaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Ingredienti:

200 g di farina
200 ml di latte vegetale
150 g di zucchero grezzo
75 g di margarina (o burro di soia o burro all’olio)
40 g di cacao biologico
2 cucchiai di maizena
2 pere sbucciate e tagliate a spicchi
1 bustina di lievito

Procedimento:
Far sciogliere la margarina a fuoco lento e unirla allo zucchero, poi il cacao, la maizena e il latte vegetale. Unire la farina, mescolare bene e aggiungere il lievito. Mettere tutto il contenuto in uno stampo rettangolare e livellare la superficie con una spatola. Adagiare gli spicchi di pera premendoli leggermente. Infornare a 180° per 25 min.

Sostieni anche tu la libera informazione!

Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.

Per conoscere meglio VEGANOK, scarica qui il nostro rapporto di impatto Etico.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Ottimo abbinamento!
    Stasera ti sei lanciata coi dolci!! :-))

    Reply
  2. Ah ah Momo…anche io lo dicevo….Hillina posso venire da te? 🙂 Che bbono!!!!

    Reply
  3. Che bontà… slurp 🙂 !
    Bentornata Hillina … 😀 non te ne andare… :mrgreen: … facci sognare 😆 !!!

    Reply
  4. Il matrimonio perfetto!!! <3

    Reply
  5. mmmm vorrei essere uno di quei pezzetti di pera che nuotano in quella morbida e voluttuosa torta al cioccolato!! 😀

    Reply
  6. Stupenda, sì può sostituire lo zucchero con il malto di riso? E in quale quantità?

    Reply
  7. Ciao, complimenti per la ricetta e per il tuo blog, mi ci sono imbattuta per caso. Volevo chiederti dove trovi il cacao biologico? Quali marche mi consiglieresti? ps sono siciliana anche io 😉

    Reply
  8. Stupenda questa torta!! Volevo provare a farla ma utilizzando l’olio di semi al posto del burro vegetale… Si può? E se si, in che quantità?

    Reply

Lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Vai alla barra degli strumenti