Colazioniamo?
Per gestire la mia vita personale, lavorativa e purtroppo medica ultimamente sono costretta a fare colazione fuori casa. Ho sempre odiato fare colazione fuori casa, il rito dell’inizio della giornata è sempre stato in pigiama la mia tazza di the e la mia super colazione… ma adesso non me lo posso permettere perchè dovrei svegliarmi due ore prima di uscire di casa (vorrebbe dire sveglia alle ore 5.00 
) ed allora sto inziando ad arrangiarmi e ad organizzarmi… Quella di stamattina si poteva definire pienamente una buona colazione e quindi non posso non postarla 
Ingredienti:
1 fetta piccola di ananas
1/4 di melone piccolo
15-20 acini di uva nera
3 mandorle
2 cucchiai di yogurt di soia home-made (facoltativo)
Procedimento:
Niente di più semplice, tagliare la fetta d’ananas e il melone in piccoli pezzi, tagliare a metà gli acini d’uva. Spezzettare le mandorle. Unire tutto e lasciare insaporire un paio di ore (si formerà il liquido della frutta).
Così è già buona, ma se volete esagerare aggiungete un paio di cucchiai di yogurt e via, pronti ad iniziare la giornata! 
Ecco, altro che colazione.. Io questa frutta la vorrei ora !!! *___*
allora merendiamo?
diciamo che potremmo utilizzarla anche per pranzare visto che è piuttosto ricca…
Sii una fresca mereda
Sul pranzo ecco… io tendo ad avere porzioni più corpose ahaahah sono una mangiona >.<
vabbè dai a pranzo la usi per dolce fine pasto
Buonissima, adoro le colazioni così
allora domani colazione insieme!!!
Buonissima colazione
)
anche per me alzarmi la mattina e iniziare a connettere richiede tempo (anche se io non faccio colazione subito, quindi quando mangio sono già bella vispa e attiva
hai già trovato l’uva??…che bellezza! domenica pomeriggio ho comprato a un mercatino ambulante dei mirtilli rossi essiccati (buonissimi) e ho pensato a te
Ecco una bella colazione, fresca ed energetica!!!
@ Cassiopea,
grazie! io mi svegliamo mentre inziava ad assemblare colazione…quindi a volte mettevo cose insieme in modo casuale…
buonissimi i mirtilli, devo rifare rifornimento!
sai l’uva l’ho trovata scontata nel “carrello” delle frutta matura al supermercatino vicino da me, non potevo lasciarla visto che costava 0.5€ al kg!!!
@ Sauro,
è quello di cui abbiamo bisogno in questo periodo di caldo…
PS che onore avere un tuo commento…divento rossa!
Buonissima la colazione, anch’io la mattina cerco di fare colazione a casa e mi sacrifico svegliandomi alla 5.45 e anch’io prediligo la frutta. In questo periodo unisco le albicocche che i miei alberi quest’anno hanno prodotto in abbondanza,alle nespole e le ultime ciliege mischiando insieme lo yogurt di soia o mezza tazza di latte di soia (se lo lasci riposare un pochino il latte diventa una bella bevanda dolce da gustarsi dopo aver mangiato la frutta)
Ora le albicocche e nescole sono veramente dolci, che fortuna avere gli alberi di frutta…io mi fare indigestione
Siiii!!! Anch’io faccio spesso colazione in questo modo!!!!
Evviva la colazione di frutta!
sei super-organizzata, bravissima!
ho solo un piccolissimo appunto: secondo Valdo Vaccaro il melone e l’anguria vanno mangiati rigorosamente da soli, in quanto fermentano facilissimamente…a buon intenditor… 
Ah buona a sapersi…allora le prossime volte farò mix di altre frutta. C’è altra frutta incompatibile?
Brava Mirtilla, anche io mi sto abituando a fare colazione al mattino con la frutta: rimani più leggera ma con molta + energia!!!
Bel mix che ti copierò sicuramente!!!!
ciao mirtilla! è fantastico colazionare a frutta, io lo faccio 12 mesi l’anno; la mangio rigorosamente da sola e poi dopo un’oretta mi concedo il latte di soia con un dolcino homemade. mi unisco a luu nel consigliarti di mangiare il melone da solo; non lo dice solo valdo, ma sembra proprio (chissà perchè..) che sia l’unica frutta (io x es. non sapevo dell’anguria..) che va mangiata da sola. altre incompatibilità non so, a parte che è sempre meglio non mischiare tantissimi tipi di frutta e preferire l’abbinamento frutta acida con semi acida e semi acida con dolce e non acida con dolce. ti ho stufata abbastanza??? x finire però se uno digerisce bene il mix viva il mix ecco…
Che fresco, mi piace un sacco!!
Anche io colaziono sempre a frutta!
Però fin’ora non mi sono ancora mai concessa un mix così, devo provare!
Wow, che bomba di freschezza! In questo modo ci si toglie la fame e la sete in un’unica soluzione
?
P.S. mi associo all’appunto che ti hanno fatto Luu e DarmaSin a proposito delle combinazioni alimentari (inoltre, neanche lo yogurt di soia andrebbe abbinato alla frutta)…ma dopotutto penso che non sia la fine del mondo se ogni tanto si sgarra, no
@ Debveg, sicuro, poi con il caldo è la cosa più fresca e naturale!
@ DarmaSin, grazie per il consiglio…non lo sapevo proprio, non si finisce mai d’imparare…e soprattutto non ci si stufa ad imparare!
grazie ancora!
@ Polyhedral, grazie
@ Daniela,
le colazione più belle…
Ottima colazione! Ma io ci avrei messo un bel po’ di yogurt
la buona notizia è che melone e anguria sono gli unici frutti da mangiare “soli”
quelli anti-fermentativi invece sono mela e ananas, gli unici che si posssono mescolare tranquillamente alla verdura (nei centrifugati)…
un abbraccio
@ Gala, si hai ragione, dovevo abbondandare
@ Luu, grazie per i consigli
un abbraccio a te!
Luu: accidenti…avevo sentito dire questa cosa del melone…ma ho sempre fatto finta di nulla perchè a me piace da impazzire in insalata (soprattutto con sopra il tamari)…ma davvero è così nocivo?
vabbè…cercherò di farne a meno le prossime volte…magari lo sostituisco con l’ananas o la mela 
caspita Cassio, mi vedo benissimo mela e ananas in insalata con sopra il tamari
mirtilla alla faccia della colazione.. quanto ti capisco: mangiare a casa ti da una sicurezza in più: puoi metterti comoda comoda in ciabatte e tuta e concentrarti esclusivamente su quello ke mangi….. senza trattenere le espressioni di piacere nel gustare
e soprattutto senza essere disturbati.
mi dispiace x la tua salute….. cmq ank ho avuto tanti pb il mese scorso….. ora va meglio e sn preoccupata x te
dobbiamo andare a mangiarci una bella pizza alle verdure grigliate (con la mia mozzarella di seitan
): io, te e cassiopea….. seguito dai tuoi burger e da un dessert al cavolfiore di cassiopea 
anche da onnivora ho sempre odiato fare colazione al bar in piedi…per me mangiare vuol dire stare comodi e non avere fretta, poi se si riesce a stare pure traquilli (in ciabatte e con la faccia stropicciata) allora tanto di cappello!
Sapevo dei tuoi problemi e sono contenta che tutto sia risolto…
la cura sarà piuttosto lunga ma guarirò (stessa frase che mi hanno detto i dottori, ma mi mette sicurezza)…quello che mi da più fastidio e non avere la mia energia ed essere un po’ spenta…
… ed io con la mia vegmozzarella da asporto
ma cm si potrebbe fare??? O vengo io a milano o si organizza ancora qualcosa in una città a metà strada…. in quel caso secondo me xò converrebbe affidarsi a qualke ristorante vegan….. oppure portarsi dietro qlcs di semplice cm dei bei panini (magari i tuoi), 1 megainsalatona e magari dei dolci al bicchiere sigillati
io vorrei farti assaggiare il luppolo ke cresce dalle mie parti…. e il mio yogurt…… e parlare parlare parlare… ho 1 cifra di cose da raccontare
partiamo dalle basi, come sei messa con il lavoro? possibilità di avere giorni liberi?
mi sa che con tutte le cosa da raccontarci a vicenda una giornata non basta 
a me andrebbe bene sia venire da te che tu venissi qua. Magari quando do una svolta alla casa potrei anche ospitarti e facciamo un bel weekend vegan dentro e fuori
Poi adesso è estate e magari potremmo organizzare qualcosa (anche non economicamente impattante) per goderci le belle giornate…
Io ho troppa voglia di raccontarti delle idee per l’associazione, forse Romina mi aiuta e se riesci anche tu