Peperoni e reportage

36 commenti

Ciao a tutti! Sono tornata lunedì dal viaggio di nozze, ma in questi giorni ero troppo sfasata dal fuso orario per mettermi a postare ricette. Tra l’altro sto per iniziare un periodo di disintossicazione “feroce” basata sul crudo e quindi non avrò modo di cucinare granchè. Non fate commenti sui peperoni in febbraio per favore :) Detto questo, vi lascio con una preparazione lampo che è la scusa per mostrarvi qualche foto del matrimonio (non sono ancora quelle ufficiali del fotografo, ma sono quelle scattate da un’amica) e delle Maldive.

Ingredienti:
2 peperoni rossi o gialli
abbondanti olive taggiasche
1/2 porro (o cipollotti o cipolla)
olio evo buono buono
tamari qb
1 cucchiaio di lievito alimentare in scaglie

Procedimento:
Ho tagliato sottilmente i peperoni ed il porro, ho aggiunto le olive (una parte intere e una parte al mortaio) e ho condito con il resto degli ingredienti. Ho lasciato riposare in frigorifero un’oretta rigirando un paio di volte e ho servito con pane di segale integrale tostato. Volendo si possono creare delle gustose bruschette. Ed ora eccovi alcune foto del giorno più bello della mia vita e del paradiso in terra :)


Ed ora eccovi le Maldive in tutto il loro splendore:

   
  1. Mirthilla 23 febbraio 2012 alle 18:43
    Mirthilla

    Che meraviglia!! Sono rimasta a bocca aperta (anche per la ricetta lo ammetto :P ) Sono bellissime le tue foto, mi hai messo una voglia di caldo.. Ma poi sei passata dalla neve al caldo, che bello! Ma quello nella foto è uno s-s-s-s-quaaaalo? Avrei voluto essere al tuo posto! Buon tutto!


  2. Goodlights 23 febbraio 2012 alle 18:48
    Goodlights

    Si Mirthilla, è uno squalo, ma è vegano…si nutre solo di plancton :)


  3. Imo79 23 febbraio 2012 alle 18:49
    Imo79

    splendide foto! bellissimi voi due!! vi auguro tantissima felicità!


  4. BarbaraChef 23 febbraio 2012 alle 18:58
    BarbaraChef

    Tanti tanti auguriiiii e felicità….meraviglioso tutto :)


  5. Simona C 23 febbraio 2012 alle 19:12
    Simona C

    Bello bello bello! Tanti auguri ai novelli sposi :D
    Stupenda la foto nella neve… è da terra incantata!
    Le Maldive si commentano da sole…


  6. Romina 23 febbraio 2012 alle 19:42
    Romina

    Ciao Bentornata!!!! Ci sei mancata!!! Auguroni per il matrimonio e le maldive..si si commentano da sole come dice Simona ;) .Che bello rivederti :D


  7. aFederica 23 febbraio 2012 alle 19:53
    aFederica

    ahhhhh! che bello! sei tornata :-D mi sei mancata un sacco :-) e proprio oggi pensavo: ” chissà quando torna Sara”??? ecco che mi compari come la madonna :-)
    che bella sposa felice! le foto sono bellissime, grazie per averle condivise :-) quello che vedo nuotare vicino a te è uno squalo o sbaglio!? affascinante ma un pò inquietante… comunque il mio preferito rimane il paguro che si è trovato un guscio molto elegante ;-) guarda che sguardo che ha! :-D troppo carino! allora ti auguro una vita felice con tuo marito e insieme a noi! bacibacibacibacibacibacibaci

    Federica


  8. luke_b-1 23 febbraio 2012 alle 20:39

    Goodlights spero che tu stia scherzando…. perchė il plancton, essendo un organismo pluricellular,e ė molto meno vegetale di certi miei colleghi…


  9. Nello 23 febbraio 2012 alle 21:14
    Nello

    Ciao Sara! :-P

    …anche io mi unisco al “ci sei mancata!!!” :-P :-P :-P

    Vi faccio i miei auguri, e ti ringrazio per aver condiviso con noi alcuni attimi indimenticabili della tua (vostra) vita :-P

    …tu sei bellissima, sprizzi energia in ogni singolo scatto! :-P
    Inoltre mi piace moltissimo anche il tuo vestito :-P Non amo gli sfarzi e le cose troppo appariscenti, e tu incarni il mio modello di sposa preferito :mrgreen: …troppo bella anche la foto del rientro a casa, con i tuoi amici a quattro zampe :-P (sei mancata molto anche a loro, si vede da come ti hanno accolta :mrgreen: )

    Infine che dire delle Maldive: ma mi spiegate voi due come avete fatto a lasciare quel posto da sogno??????? *_______* Siete due pazzi!!!!! :lol: :lol:

    Un abbraccio affettuoso, e di nuovo tantissimi auguri a voi due :-P :-p

    …buona serata a tutti ;-)


  10. Nello 23 febbraio 2012 alle 21:23
    Nello

    …ops, ho fatto una gaffe!!!! :oops: La foto con i cani non è al tuo rientro, ma prima che partissi, giusto??? :mrgreen:

    Rinnovo gli auguri :-P :-P


  11. Michy78 23 febbraio 2012 alle 21:34
    Michy78

    Bentornataaaaaa!!!! :-D E tanti tanti auguri in ritardo!
    Le foto sono veramente bellissime, tu e il tuo maritino siete stupendi!
    E ti invidio tanto per aver potuto ammirare così da vicino tutti quegli animali!! Dev’essere stata un’esperienza incredibile!
    Auguri ancora!!! ;-)


  12. Goodlights 23 febbraio 2012 alle 21:40
    Goodlights

    Grazie a tutti di cuore per le belle parole e per gli auguri!

    Nello, nessuna gaffe…era proprio la sera al rientro :)

    Per lo squalo, tranquilli: come ho già scritto a Mirthilla era vegano naturalmente!!! :)


  13. Enri 23 febbraio 2012 alle 21:40
    Enri

    ciao gooodlights, e bentornata! i migliori auguri, naturalmente… che belle foto! che posti stupendi, e che bei soggetti… :-)


  14. Goodlights 23 febbraio 2012 alle 21:41
    Goodlights

    PS: mi siete mancati un casino anche voi!


  15. Jaja 23 febbraio 2012 alle 21:45
    Jaja

    Non ci crederai ma anch’io oggi ho pensato a te! Anche se ci “conosciamo” da pochissimo..quindi bentornata!! :) la ricetta è davvero squisita e le foto, beh, meravigliose.
    TANTI AUGURI DI FELICITà!


  16. Cassiopea 23 febbraio 2012 alle 22:05

    Ciao Sara! :D bentornata!!
    ma che belle foto…deve essere stato un sogno per te questo ultimo periodo che hai trascorso, dal matrimonio in poi! (mentre prima del matrimonio immagino ci fosse un pochino di stress)
    che bella la tua foto con la manta..o è una razza? non ho mai capito la differenza! per fortuna che non c’erano i pirana :lol:
    buonissima anche la tua insalata…e se i peperoni non sono di stagione, puoi sempre dire di averli presi alle maldive :D


  17. Elly 23 febbraio 2012 alle 22:36
    Elly

    Carissimi auguri di cuore Saraa! Bentornata… l’armonia e la serenità ti si legge nei lineamenti distesi! Bellissima! E le Maldive, un sogno! Grazie per aver condiviso il tuo giorno piu` bello con noi cara!


  18. FlowerPower 23 febbraio 2012 alle 23:07
    FlowerPower

    Congratulazioni, novella sposina!!! E che vacanza spettacolare…sembra proprio un sogno ad occhi aperti…
    Anche la ricetta è molto invitante nella sua semplicità :-)


  19. MorkoShaolin 24 febbraio 2012 alle 05:47
    MorkoShaolin

    bella ricetta e bel reportage, complimentissimi


  20. Marianna 24 febbraio 2012 alle 08:33
    Marianna

    Tantissimissimi auguri Sara! :)
    Certo che ne hai avuto di sbalzo termico, dalla neve alle temperature tropicali! (Beata te!!! :) )
    Mi piace un sacco il paguro in abito da sposa ;-) e il fatto che tu abbia subito fatto amicizia con uno squalo vegano! :lol:


  21. Luu 24 febbraio 2012 alle 08:45
    Luu

    siete bellissimi!!!!! le Maldive, poi, sono davvero il paradiso in terra…bentornata, tanti complimenti e auguri carissima Sara! :) :) :)
    p.s.: ma che buffo è il paguro? :)


  22. rossana 24 febbraio 2012 alle 09:45

    l’unica cosa che riesco a dire è WWOOOOOOOWWWWW!!!!!!!!!!! io non so se sarei riuscita a tornare…
    bellissime anche le foto del matrimonio, mi piace tantissimo quella con i cani:D!


  23. Val 24 febbraio 2012 alle 12:51

    Ciao!!! Io adoro i peperoni e ne ho proprio un paio in frigo quindi ti ringrazio perché mi hai dato una fantastica idea per la cena!!! Una curiositá, che resort era alle Maldive??? Anche io ci sono stata in viaggio di nozze dopo un fantastico tour dello Sri Lanka…che nostalgia!!!!


  24. rossella 24 febbraio 2012 alle 14:53

    Ciao Sara!!! Bentornata! Non preoccuparti per i peperoni a febbraio! Il resto è talmente bello, che perdona tutto!!! :) :) Speriamo che questi paradisi rimangano intatti, talmente belli da commuovere! E poi è bellisssima la vostra foto, sulla neve, con il sole ed i coriandoli di carta! :) :)


  25. Goodlights 24 febbraio 2012 alle 15:27
    Goodlights

    Grazie grazie grazie ancora a tutti quanti! :)

    Val il resort era il Dhiggiri situato sull’omonima isola a 1 ora e passa da Male in barca veloce.


  26. Pamela_823 24 febbraio 2012 alle 18:47
    Pamela_823

    Bentornata!!!!bellissima la foto con la neve, romantica da morire!!!le maldive si commentano da sole!!!


  27. EmilyVeg75 24 febbraio 2012 alle 19:09
    EmilyVeg75

    Carissima bentornata!!!!
    Grazie x le foto del matrimonio, io adoro le foto delle spose
    hanno una gioia stampata sul viso che è strepitosa!!!
    poi mi piace l’idea di sposarsi con la neve
    era il mio sogno, io mi sono sposata a novembre ma…grandinava!
    il tuo viaggio di nozze merita solo un commento:
    ma cosa vi è saltato in mente di tornare?!?!
    biglietto solo andata x il paradiso!!!!
    Auguroni di tutto cuore ai novelli sposi!!!!
    Bacioni


  28. Fatina92 24 febbraio 2012 alle 22:13
    Fatina92

    ma ciao…. ogni tanto pensavo a voi: siete scappati dal gran gelo per rifugiarvi in un paradiso, vedo :-)
    le foto sn magnifiche….. hai 1 aria radiosa in tt le foto: l’amore fa proprio bn :-)
    complimenti x l’abito e x l’acconciatura

    beh i peperoni adesso…… un’acquisto nn km zero ogni tanto ci sta :-D


  29. Aliing87 25 febbraio 2012 alle 10:23
    Aliing87

    Bentornata! Siete bellissimi, per fortuna la neve non vi ha rovinato il vostro giorno più importante! Sono tanto felice per voi, complimenti per le stupende foto ed infine anche per la ricetta, deliziosa, da rifare quest’estate coi peperoni dell’orto (se riesco a resistere, se no anche prima) :P


  30. Xuxa 25 febbraio 2012 alle 18:30
    Xuxa

    Bellissimi foto sia del matrimonio come delle maldive.
    Ti auguro con tutto il cuore che tu sia felice, ma molto
    felice in questa tua nuova vita. Tu ti meriti perchè sei
    davvero una persona speciale. Un bacione. ;-)


  31. Goodlights 27 febbraio 2012 alle 12:24
    Goodlights

    Effettivamente, ragazze, tornare è stata dura, ma ne è valsa la pena solo per l’accoglienza che ci hanno riservato le ragazze :)
    Stringa ha continuato a sculettare e girare su se stessa per almeno 5 minuti a fila e Macchia ci ha riempito di bacini le orecchie!


  32. Mirtilla V 27 febbraio 2012 alle 15:35
    Mirtilla V

    urca mi ero persa questa ricetta…auguroni! che belle foto, troppo romantico il matrimonio e vedere due persone che si vogliono bene…le foto delle maldive mi hanno lasciato a bocca aperta, non può esiste un posto così bello… :)


  33. Monica Redlocks 27 febbraio 2012 alle 16:00
    Monica Redlocks

    Bentornata! Bello tutto il reportage, dal giorno del tuo matrimonio a quello del viaggio di nozze. Ancora auguri per questa nuova avventura che avete intrapreso insieme. Ti confesso che non ho mail visto una sposa in mezzo alla neve, sei la prima! Che dolce la foto con i tuoi cani! … le foto del mare mi fanno venire voglia di sole, vacanza e tanta acqua salmastra :( cosa che non avrò prima di 4/5 mesi :( Un abbraccio


  34. Emi 27 febbraio 2012 alle 17:59
    Emi

    che foto carine :’-( te in abito da sposa con i cani per terra poi è unica :-D


  35. DarmaSin 1 marzo 2012 alle 10:45
    DarmaSin

    moltissimi auguri in ritardo x la tua nuova vita di moglie! i peperoni purtroppo non li digerisco, ma le tue foto sono uno spettacolo e ammetto che mi sciolgo + per i tuoi cani che x le maldive.. nelle foto che hai messo nella farifrittata poi c’è stringa che sembra in piccolo la mia maya ed è dolcissima!


  36. Valentina C 2 marzo 2012 alle 09:01
    Valentina C

    Che belle foto!sei il ritratto della serenità.belle anche le foto delle Maldive,anche se devo dire,che io ci sono stata una volta,e non ci tornerei più.forse perché arrivavo dallo Sri Lanka,piena di umanità,di gente,templi buddisti,colori etc etc…mentre alle Maldive,chiaramente….silenzio e palme.bellissimo il mare,i pesci,gli uccelli.ma,per quanto mi riguarda,una volta nella vita e mai più.ciao e buona vita a due.



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