Porridge esotico

Una versione dolcissima e dal sapore esotico del solito porridge del mattino.

Ingredienti:
1 pugnetto di fiocchi d’avena
1/2 bicchiere di acqua
1 pera
1 cucchiaio di uvetta
1 cucchiaio di cocco in scaglie
1/2 cucchiaino di cacao amaro

Procedimento:
Tostare l’avena qualche istante in un pentolino. Aggiungere poi l’acqua, la pera tagliata a pezzetti, l’uvetta ed il cocco. Far cuocere qualche minuto, finché il tutto risulterà cremoso. Aggiungere il cacao, mescolare e… godere!

1. Goodlights 20 dicembre 2011 alle 12:19

   

   Tolgo la pera, ci metto la mela e me la faccio di merenda! Si, si, si

   
   
2. Romina 20 dicembre 2011 alle 12:26

   

   Ottima colazione! Io la faccio uguale ma senza cacao

   
   
3. Luu 20 dicembre 2011 alle 14:19

   

   un porridge delizioso…!

   
   
4. Elly 20 dicembre 2011 alle 14:24

   

   Mi piacee! Semplice e buonissimo.. adoro il cocco!

   
   
5. Mirtilla V 20 dicembre 2011 alle 15:53

   

   lo voglio…lo voglio!

   
   
6. Enri 20 dicembre 2011 alle 18:25

   

   mhhh! gnam gnam!

   
   
7. SilviaC 21 dicembre 2011 alle 12:05

   

   di solito i dolci non mi attirano molto, ma qui potrei anche cambiare idea

   
   
8. Ambrosia 22 dicembre 2011 alle 15:52

   

   Non mi sono mai fatta il porridge per la colazione, proverò!

   
   
9. Lyliakar 23 dicembre 2011 alle 07:05

   

   mi faccio spesso il porridge per colazione, io ci metto dried cranberries, mela e cannella, ma non ho mai pensato di usare il cocco. Ottima idea!

   
   
10. Elisabetta Pendola 23 dicembre 2011 alle 10:30

    

    adoro il porridge, lo mangiavo tutte le mattine quando ero in Svezia ospitata da una famiglia locale, loro lo facevano col burro… ma questa versione veg-esotica con la frutta, il cocco e l’uvetta, mi ispira moltissimo!