Barbie noodles

Pubblicato da Mirthilla

Ciao a tutti, sono Milena, classe 1988 :) Sono vegana dall'estate 2010; da carnivora convinta sono diventata vegana in un giorno, dopo aver divorato il libro Skinny Bitch. Ho sempre amato gli animali e ho capito che la mia ingordigia non poteva giustificare la loro morte e le torture. Vivo in Inghilterra e, nonostante apprezzi questo paese perchè vegani e vegetariani non sono trascurati, mi manca il mio Veneto con tutti i suoi sapori. Questa nostalgia di casa mi porta a ricreare i miei piatti preferiti :) Ma amo anche la cucina degli altri paesi del mondo, che spesso offrono delle ricette vegane davvero squisite! Aggiornamento 17/11/11. Ormai è più di un anno che sono vegana e mi sento davvero bene! Sono circondata di persone che non condividono la mia scelta ma che mi supportano, capiscono e non mi ostacolano. E che spesso sono curiose e assaggiano quello che preparo. Ho fatto passi da giganti per quanto riguarda i prodotti cruelty free e biologici. Ora in casa entrano solo quelli! Basta porcherie! E il nuovo passo è la pulizia con prodotti 100% naturali, con l'aceto in primis! E devo dire che mi sento anche più matura come 'cuoca'; ora ho la mia casetta e la mia cucina, e sento davvero la differenza! Mi piace provare e sperimentare e ogni tanto ne esce anche qualcosa di buono :D