Come al solito la combinazione di avanzi fa scaturire una nuova ricetta. Ecco cosa viene fuori da un avanzo di margarina quasi in scadenza e da un avanzo di the…
Ingredienti:
100 g di farina 00
80 g di margarina vegetale
70 g di the alla vaniglia e caramello
60 g di zucchero di canna
Procedimento:
Mischiare la margarina con lo zucchero e farlo sciogliere bene, poi unire la farina e piano piano unire il the mescolando sempre il composto con un cucchiaio di legno. Si otterrà un composto abbastanza liquido. Preriscaldare il forno a 170°, rivestire una teglia di carta da forno (va bene anche la griglia). Riempire una sacca da pasticciere con il composto liquido e formare dei biscotti sulla carta da forno, avendo cura di distanziarli per bene perchè tenderanno ad allargarsi in cottura. Infornare per circa 20 minuti, finchè i bordi non cominceranno a colorarsi.
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
AaaaH! chissà che buoni! Da provare!
mi sembrano proprio appetitosi! e con solo 4 ingredienti! eheheh
slurp! che buoni!! 🙂 🙂
Che bei biscottini, semplici e deliziosi! 😀 Mi sembra di sentirne il profumo!!!
Che invitanti!! Poi adoro i dolci aromatizzati al the!! 😀
mi piace con il the!
Splendidi biscottini 🙂
ho provato a farli ieri sera..buonissimi!! ma l’impasto mi è venuto troppo molle e quindi ho fatto un unico biscottone!!!!;)
complimenti!!! 🙂
Grazie Aryna! Anche il mio impasto era liquido mi ha salvato la sacca con cui sono riuscita a dare una forma più o meno regolare ai biscotti e poi il consiglio è quello di distanziarli bene a costo di usare due teglie 🙂
Bellissimi e buonissimi questi biscotti. Brava. 😉
Otima ricetta, semplicissima.. posso sostituire la farina 00 con quella integrale??
ciao 🙂 la margarina si può sostituire con l olio per casp ?