Ciao raga… Tutto rego…???!!!!…. ehheheh….!!!
Questi biscotti li abbiamo fatti l’altro giorno… per fare un gioco utile…!!!
Parlo al plurale perchè il mio socio è stato mio nipote (2 anni ieri !) o meglio conosciuto come “omino focaccina”….!!!
Abbiamo impastato insieme e poi lui era l’addetto a schiacciare le palline di frolla per creare i biscotti…!!!
Alla fine ero sudata fradicia… la cucina sembrava che avesse fatto un party… pesante… tutto mentre l’ omino focaccina soddisfatto si ciucciava le sue ditina piene d’impasto…!!!!
Ingredienti :
150 gr farina 00
30 gr farina di mais
50 gr amido di mais
100 gr zucchero di canna
8/10 gocccie di essenza di limone ( o scorza a go go!)
olio di semi q.b.
latte di soya q.b.
Procedimento :
Tipico… uniamo gli ingredienti secchi… imbiancandoci la faccia con le mani ” sporche” di farina… ehhehe…!!! Poi inseriamo l’ olio (che saranno 4 cucchiai) e l’essenza al limone/o scorza. Aggiustiamo l’impasto aiutandoci con del latte di soya finchè non avrà raggiunto una consistenza “frollosa”… compatta e non friabile..!
Dividiamo la palla in piccole porzioni che verranno lavorate con le mani per creare simpatiche sferette nell’attesa di venir “spetasciate” schiacciate dalle vostre manine o da quelle di un teppista di 2 anni….!!!
Forno a 180°… e viaaa… per 15/16 minuti… ehehhe…!!!
Ciao raga… baciottoliii
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Che invitanti!!
concordo con Scarlatto! mi sa che questi me li faccio sto week end! grazie mille!
sembrano decisamente deliziosi!!
Leggeri, ma decisamente invitanti =)) Perfetti direi =D
Buoniiiii! sono invitantissimi!
Freschissimi con il limone!!! Buoni!!!
Dici che se li schiaccio io vengono belli e buoni come quelli fatti dall’omino focaccina? 😉 Ma poi perchè lo chiamate così? 😀
Buoni!!!! E che forte tuo nipote omino-focaccina! 😉
Ahahahahahha…me lo ricordo Fla! Ciao raga..tutto rego Wuahahahahhahaa…mi faceva ridere na cifraaaaaaaaaaa… bellozzi sti biscottozzi 😉
Ti vedo con il tuo adorato nipotino tutta gioiosa a fare questi bei biscottini 🙂 Bacione cucciola, fatti vedere!
Devono essere proprio buoni questi biscottini…e che tenero l’omino-focaccina me lo immagino…che dolce e che bravo, già aiuta in cucina 🙂
tenero il tuo racconto … i biscotti li ho già fatti 😀 buonissimi *_* ci ho messo tanta scorzetta di limone …
Davvero ottimi!e bravissimo al cuoco “in erba”!!! a dieci anni già saprà fare tutto e di più se comincia a due anni! 😀 bravissimi
Complimenti al minichef!!!!
Un baco Flà!!!!
Renata
Che meraviglia!!! Complimenti a te e al tenerissimo e bravissimo omino focaccina! 😛
Uffa!!!! 😛 Ci volevo essere anche io con voi!!!!
…e a quanto vedo, l’omino focaccina da grande sarà di sicuro un ottimo e simpaticissimo vegan-chef 😛
Tutto merito della zietta cara 😉
Un bacione Flavia 😛
Buonissimi!!!! friabile e aromatici 🙂 Un bacione al piccolo pasticcere, è stato bravissimo a schiacciare le palline!!!! E’ stupendo confezionare dolci con i bambini, quando mi capita sono bellissime esperienze
Tutto rego, tutto rego! 😀 Bellissimi questi biscottini, ancor più se l’aiuto-chef è stato un bambino! =)
Oh oh, questi mi erano sfuggiti, che bravi che siete a costruire biscotti a quattro mani!!!! Proverò anch’io con mio nipote superpeste…. chissà che non riesca a farlo star bravo, almeno dieci minuti!!!! 🙂
ma dove eri finita, ci mancavi così tanto…! buonissimi questi biscotti!! 🙂 🙂 complimenti anche all’aiuto-cuoco… 🙂
StelaSSa, ma che bei biscottini!!!!!!!!!!!!!!!! Vuoi farli a 8 mani e 4 zampe?? Dai, provochiamo un’esplosione gastronomica, una bomba culinaria (ma non nella mia cucina….nella tua..eh eh eh )!! 😛
Ti mando 4 mani: ( Andrea 2 anni e mezzo, Tommaso, quasi 6 anni) e quattro zampette pelose: Mercury!!! 😉
Affare fatto????? 😉
@Scarlatto.. Grazie… Sìì.. ma erano troppo pochi…ehheh.. un Abbraccio
@ACE Ma Grazie Mille a Te.. prova prova… la Prox volta triplico le dosi…ehheh.. un Bacione
@Oriental Angel.. Grazie… Sì sono usciti Simpatici..eheh.. un Abbraccio
@Nena.. Grazie… non ho voluto esagerare con cose strane… così l’ Omino Focaccina poteva fare una Merenda “Leggera”..ehehe…!!!Un Bacio
@Loira.. Grazie.. detto da una Maga del Dolce come Te.. mi Gratifica Tanto… Baciottolo
@Leonora Grazie.. sì.. sono usciti molto Profumati .. direi FRIZZANTI…ehehhe.. Bacioluxx
@Tamara eehe.. Sì… prova.. Ti verranno anche a Te.. ma x maggiorConferma chiederò all’ Omino Focaccina…ehehhe…!!! Lo Chiamiamo così xchè è Biondissimo.. con questi Capelli quasi Bianchi.. Occhi Azzurrissimi.. e il Visino Morbido come una Focaccina…ehehhe… !!! Un Abbraccio
@Andrada Grazie…ehehhe… Sì.. una Piccola Peste… Ti Abbraccio TANTO TANTOOOOOO
@Tati…ehhehe.. Bella Storia…eheheh…!!! Un Bacioooo
@Chicca66 Dovevi vederlo… si avvicinava al Forno e diceva ” SCOTTA”… e Io solo xchè ha detto questa Parola.. Mi Scioglievo…ehhehe…!!! Spero un Giorno di Presentarti l’ Omino Focaccina…ehehe.. !!! Ci Sentiamo… voglio Vedertiii…!!!
@Aliing87 Ehehheh.. un Mito… è da poco che cerco di Coinvolgerlo… ogni volta mi Spezza dalle Risate.. dovresti vedere il suo Visino Tutto Contento…ehehhe… !!! Baciottolooo
@Emi Grazieeee…. YEAHHHH.. Scorzetta a GO GO…ehehhe…!!!
@Ambrosia.. Grazie.. Sì Sì… se gli Piace… proverò a Cucinare insieme altre cosine..e poi Ovviamnete .. si Mangia alla Grande…ehheh.. un Baciotto
@Bio Contessa.it Grazie… Saluterò l’Omino Focaccina..ehehh.. un Mega Abbraccioooo…
@Mignao..ehheh.. L’Omino Focaccina Ringrazie..ehheh.. un Caldo Abbraccioooo
@Nello Grazieee…. sai che l’Omino Focaccina passa a Casa Nostra 2/3 Volte alla Sett. e appena entra… si scaraventa in direzione del Frigorifero.. xchè sa che dopo Pranzo… nessuno gli leva la sua Tazza di Latte di Soya con la Carruba..ehhehe….!!! X cui parte in Anticipo a prendere il Cartoccio del Latte..ehhehe… TENEROOOO…ehhehe…!!! Ti Abbraccio TANTOOOO
@Felicia.. Grazie… Sììì… Esperienze Impresse nel Mio Cuore…VERAMENTE…ehehe…!!! Sei Magnifica
@Sarosky Bella Storia che va tutto Rego…ehehhe…. !!! Mamma che Tamarra che sono …ehehhe… un Bacioooo
@Rossella… Dai dai.. prova… Sicuro non rimarrà Molto Tranquillo( Esperienza con l’ Omino FOcaccina!!!)… ma in Compenso la sua Attenzione sarà mirata alla riuscita di qualcosa di BUONOOOO::….ehheheh… !!! Mi sono Divertita Tantissimoooo…!!!
@Luu Grandiosaaa…ehehhe… la Cucina di casa Mia è Abb Affollata… diciamo così…ehehehe….!!! Spero a Presto.. Grazie.. un Mega Baciotto
@Titti Ehehehe.. AIUTOOOO…. 8 Mani e 4 Zampe…ehehhe…!!! Mercury sappiamo di che “Pasta” è fatto… Micio Buono e Coccolone…Tommaso… un Ometto Pacato e “Affascinante”… è Andrea che Mi Incute un pò di “Timore”…ehhehe… dopo aver visto la Foto mentre si Sbrana il Tuo Yogurt di Soya…ehheh…!!! Sono Splendidi…!!! Poi parliamo dell’ Affare..ehhehe….!!! un Mega Bacio SUPER TITTI
STRA-MEGA-BUONI!!!!!!!!!!!!!
slurp slurpppp che boniii!!!!!!!!!! besossssss 🙂
@Gemma86 Grazie.. Carinissimaaa…YYEEAAHHH… Spero a Presto
@Monica86 Gnammy Gnammy..ehhehe… Besitoooo…!!!
Bellissimi biscotti e l’idea di tuo nipote aiutarti. Brava.
@Xuxa .. Grazie.. Sempre Carina.. Spero a Prestooo un Abbracciiio