Seduzione verde

Questo patè è nato da una mia sperimentazione e ho voluto riproporlo al nostro gruppo. Hanno apprezzato!
Ingredienti:
250 g di anacardi crudi ammollati 24 h
200 g di piselli scongelati
2 cucchiaini di curry
acqua qb

Procedimento:
Scolare gli anacardi e passarli nel tritatutto insieme ai piselli (semplicemente scongelati, senza cuocerli) ed un po’ d’acqua. In ultimo, aggiungere il curry e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Ottimo spalmato su foglie di lattuga farcite con listarelle di peperone!

Sostieni anche tu la libera informazione!

Scegli per i tuoi acquisti prodotti certificati VEGANOK e invita i tuoi conoscenti a fare lo stesso.
Solo con la partecipazione di tutti potremo fare la differenza per la salvaguardia del pianeta.

Per conoscere meglio VEGANOK, scarica qui il nostro rapporto di impatto Etico.
Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Mi piace !!!!
    Anche il nome !!
    specialissimo!
    🙂

    Reply
  2. dev’essere proprio dal gusto seducente 😉

    Reply
  3. Anche mooolto intrigante, devo dire… Ma quante ne sai??? E quante ne fai???? 😉

    Reply
  4. Dev’essere una delizia!!! 😀

    Reply
  5. credo che mi farò sedurre mooooolto volentieri….

    Reply
  6. Deve essere ottimo!! Cero, che il prezzo di 250 gr di anacardi lo farà riservare alle occasioni speciali!

    Reply
  7. io non so se avrei mai sperimentato questo abbinamento…ma mi intriga parecchio!!! 😀

    Reply
  8. deve essere una goduria unica!!!

    Reply
  9. grande, oggi sei proprio lanciato! vai vai che così mi avvicinerò un pochetto di più al crudo!

    Reply
  10. Grazie a tutte ragazze!
    Questa salsa mi ha stupito, sono stra-mega-soddisfatto!
    Isabella, ma da te costano così tanto gli anacardi?
    Ciaooo

    Reply
  11. mi ha sedotto,in effetti!!!!e vai con tante ricettine di crudo!!!Grazie!!!

    Reply
  12. ciao! Ma che delizia! bravo!!!

    Reply
  13. Wow, che bella idea! Gli anacardi li ho scoperti solo recentemente.
    Cavoli, devo assolutamente fare aggiustare il mio frullatore altrimenti… addio piatti belli come questo! è_é
    Ciao!

    Reply

Lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Vai alla barra degli strumenti