Torta carotosa
Ingredienti:
200gr farina 00
100gr farina integrale
170gr zucchero di canna
3 carote tagliate alla julienne
300ml di spremuta d’arancia
10 tra noci e mandorle
2 cucchiai di lievito per dolci
5 cucchiai di olio d’oliva
Procedimento:
Mettete insieme le due farine, lo zucchero e il lievito in una ciotola capiente e mescolate bene. In una tazza a parte unite il succo d’arancia con l’olio d’oliva e aggiungetelo al precedente impasto. Lavorate bene con un cucchiaio fino ad ottenere una pastella semi cremosa. Da parte sbucciate noci e mandorle, riducetele in pezzi non troppo piccoli e aggiungetele all’impasto insieme alle carote. Mescolate nuovamente fino a quando tutti gli ingredienti si sono amalgamati bene.
Oleate il vostro stampo e spolveratelo di farina o di pane grattato, versate dentro l’impasto ottenuto e infornate a 180° per circa 30 minuti, o comunque fino a prova stuzzicadenti!
Sfornate e…buon appetito! 
Ciao Dalila benvenutissima tra noi!
No…non vale…non puoi mettere una cosa del genere quando io non ho ancora fatto colazione…
Super!!!
Complimenti e BENVENUTAAAAA!!!!!!
Dimenticavo…fantastica anche la presentazione!!!!
Ciao Dalila, dalla tua descrizione sembri una persona che si è avvicinata da poco alla cucina… Se è così, non oso pensare quando avrai ancora più esperienza..
La tua torta carotosa non solo deve essere buonissima, ma anche la foto è veramente bella e ben decorata!
Brava!
Ciao, complimenti per questa dolcezza!
Una domanda: la quantità del lievito è di due cucchiai o due cucchiaini?
Abbi pazienza, la tortiera di che diametro è?
Ti faccio queste domande perchè oggi voglio prepararla.
GRAZIE
Ciao Dalila e benvenutissima! Questa torta è primitiva al punto giusto da indurmi a farla..e che decorazione spiritosa. Condivido appieno ciò che scrivi e spero ci sarà modo di scambiare oltre le ricetta di cucina! Da dove scrivi? Un abbraccio forte!
ciao e benvenuta
sembra buonissima… 
a me pioace un tantissimo la torta di carote 
Benvenuta Dalila!!
La tua torta mi piace un sacco e infatti ho una ricetta molto simile che voglio preparare nel weekend!
Sauro ha ragione: se un “caso disperato” ha creato questa dolcezza cosa può fare una Dalila con più esperienza???
benvenuta Dalila! Questa torta deve essere buonissima ed è anche molto carina la decorazione!
Complimenti!!
Benvenuta!!! Questa torta mi piace un sacchissimo
sembra molto cremosa… magari la farò la settimana prossima quando scenderò a casa per un po’,così potrà gustarla anche la mia famiglia 
Ciao Dalila e benvenuta
Amo tantissimo le carote, ed una torta così mi piace ancor di più
Ma a parte la ricetta strepitosa, sono rimasto incantato a guardare la composizione del piatto *__*
La barchetta fatta col guscio della noce, con dentro la buccia d’arancia a forma di vela e di omino è uno spettacolo *__*
Complimentissimi
Benvenuta Dalia!!!! Hai fatto bene ad iscriverti qui!!! Ogni tua ricetta contribuirà alla crescita di Veganblog e di chi lo frequenta, perciò GRAZIE!!!!
Buonissima la torta e stupenda la decorazione!!!!
Simpaticissima…ehhehe… Benvenutissimaaaaaaaaaa
benvenuta
Benvenuta in famiglia Dalila!! ottima torta, ottime fotografie, fantastica presentazione! complimenti
Ciao Dalila benvenuta e complimenti per questa torta, dev’essere ottima!
Benvenuta!!!! buonissima la torta
Benvenuta nel blog!
Grazie di cuore a tutti voi!! Sono davvero contenta di essere qui!
@Lisa e Stellina: grazie del benvenuto!!
@Sauro: Si, sono pochi mesi che ho cominciato a cucinare..soprattutto grazie a voi e alle vostre fantastiche ricette!
@Marina: la tortiera è di 22cm di diametro, per il lievito, sono due cucchiai! Sono contentissima che tu voglia provare a farla..spero ti piaccia davvero!!
@Neofrieda: scrivo dalla grigia Milano, qui il tempo è davvero pessimo da una settimana a questa parte!
Però cucinare (e mangiucchiare) mette un sorriso sulle labbra di tutti! Grazie di cuore del benvenuto!
@Lisi: anch’io adoro le carote!! Le metterei quasi ovunque!
@Giulia: infatti, il mio caso disperato si sta trasformando pian piano, grazie alle vostre ricette!
@Sarosky: Grazie!
La decorazione l’ho fatta in preda a una mania creativa improvvisa! 
@Petra: spero apprezzeranno!
@Nello: la cosa è reciproca, adoro le tue decorazioni! Sono bellissime!! Se un giorno avrò la fortuna di diventare mamma, spero non ti dispiacerà se prenderò spunto dalle tue fantastiche creazioni!
@Anto: grazie davverooo!
@Flavia:
@Licia: grazie!
Benvenuta e davvero complimenti! Sia per la torta che per la barchetta!! Che bella idea!!
@Oriental Angel, Lo, Felicia e Ambrosia: Grazie a tutte voi!!
Ps: scusate tutti gli smile!
Buonissima!!!!!!!!!!!
Ciao Dalila benvenuta con questa delizia, e complimenti per la foto
Benvenutissima Dalila, le torte con le carote mi piacciono un sacco, complimenti per la fantasia nel presentare la foto.
benvenuta, è una ricetta squisitissima!!
Ciao Dalila e benarrivata!!! Le carote nei dolci sono eccezionali… ottima ricetta e soprattutto complimenti per la decorazione… si riconosce al volo lo spirito dell’artista dei fornelli!!!
Ciao Dalila, benvenuta tra noi
complimenti per questa bella torta..bellissimo anche il modo in cui l’hai decorata
Ooooh, ma la tua torta è bellissima!! Davvero complimenti.. sono tentatissima dal prepararla in questo preciso momento, ho anche le carote in frigo!
Oh ragazzi, questa è davvero strepitosa! Benvenuta! Adoro la torta di carote! Questa la faccio senz’altro!
Benvenuta con questo splendore di tortina, magnificamente decorata e fotografata…
Che bello, un’altra chef di Milano !!!
Mette allegria questa fetta! Brava! E benvenuta!
Benvenuta e che bella presentazione con la foto della torta
Ma che meraviglia! Benvenutissima!
Ben arrivata e complimentissimi!!! sia x la torta che deve essere davvero deliziosa,ma tanti complimenti x le foto e la decorazione a barchetta!!! simpaticissima
Benvenuta Dalila! Che bella torta!
Ma che bellissima presentazione!!! Io ho serie difficoltà a impiattare decentemente, ergo hai tutta la mia invidia ;D
E la ricetta sembra squisita…la proverò quanto prima!!!
E – ovviamente – benvenuta <3<3<3
Benvenuta! Molto carina la presentazione della tua prima ricetta!
benvenuta Dalila!buonissima la tua torta!!!!
meravigliosa! benvenuta!
Peccato perchè ho già un altra torta da finire, ma la prossima sarà questa!!! Mi ispira proprio tanto!!! Segnata! …e benvenuta!!!
Ciao Dalia benvenuta!! magnifica torta e… che bella foto!! Complimenti!!!
carissima Dalia, benvenuta!
Che spettacolo davvero… la ricetta, la decorazione, la foto…
Benvenuta ^^
Benvenuta!!
Bella la torta, belle le decorazioni, belle le foto, bello il tuo profilo…..mi da la sensazione di un animo puro e dal giusto rapporto bambino con il mondo!…mi son spinta troppo ma la sensazione è stata forte e a pelle (come si dice)….scusa se mi son spinta.
Mamma mia! Che buona!!
Bravissima e benvenuta!
Questo blog è pieno di artisti
……….bravissima e benvenuta!!
Ciao Dalila, benvenuta! Complimenti per tutto, anche per la tua foto del profilo, mi piace molto, sembri un elfetto!
Ciao e benvenuta! Bellissima torta!!!
Ripasso al volo..a Mi verrò più di una volta nei prossimi mesi, la prima toccata e fuga sarà domenica 13 febbraio. Se hai tempo e voglia lasciami un commento così mi trovo la tua mail. Abbracci e ancora benvenuta!
Ricetta decorativa eh??
Gara con Nello ???
Baci…
e complimenti…
Benvenuta!
Benvenuta con questa buonissima torta e complimenti per la presentazione..veramente bellissima!!!
Grazie ancora a tutti!!! Contentissima che vi piaccia!!
SamWhity: devo esser sincera, c’ho messo un po’ ad impiattare…!!
Mo: le tue parole mi hanno colpita al cuore, di cosa ti scusi? Sono molto belle. Il mio rapporto con il mondo e con la vita è un po’ bambino. Amo ancora giocare, essere spensierata quanto basta per non cadere nella trappola della “vita moderna”.
Grazie ancora!
BioContessa: non potrei mai garegiare con Nello! Le sue creazioni sono favolose!! Grazie del benvenuto! Un abbraccio!
Ciao Dalila, benvenuta in famiglia e complimenti sia per la ricetta che per la presentazione.
che bella *_* !!troppo carina la presentazione!!benvenutissima!!
Ciao Dalila, benvenuta!!!
ciaooo dalilaaa…benvenuta
non ho saputo resistere… la torta è già in forno!!!!
Appena torna il marito gli farò una sorpresa (oggi è il suo compleanno).. Grazie millee!! 
Mmhh…deliziosa la tua ricetta, Dalila!
Nella tua composizione del piatto convivono la terra, l’aria, l’acqua ed il fuoco!
…posso sentire la calda brezza che accarezza l’uomo-bucciad’arancia, mentre cavalca le onde di un mare che specchia l’accecante luce di un’infuocato sole-tortadicarota al tramonto!
Benvenuta fra noi e grazie mille per la tua solarità di carota!
benvenuta!
la torta è sfiziosissima ed è bellissima l’idea della barchetta con l’omino di buccia di arancia, non sai quante volte mi sono sentita così… 
Grazie a tutti voi!
Tiziana: come ti è uscita? Spero buona!!!
Alberto: hai proprio colto nel segno, come prima ricetta ho voluto proporre qualcosa che fondesse insieme i quattro elementi!
La tua visione dell’omino poi, è bellissima! Mgari podessi approdare su un promotorito di torta!
Luu: già, anch’io molte volte mi sono sentita come il Mr.Buccia d’arancia!
Grazie per il benvenuto!
E’ in forno….ha un’aspetto fa vo lo so!!!!!!!!!!!!!!
Dalila, come dirti grazie? da quando ero alta meno di un metro sono golosissima di torte alla carota. La tua l’ho fatta ieri e ne sono ENTUSIASTA! E’ la mia torta ideale ^_^ un grandissimo grazie… ora il problema è non mangiarmela tutta in un botto!
Claudia: poi dimmi come è uscita!
Federica: grazie a te! Sono davvero contenta che tu l’abbia fatta e che ti piaccia tanto!!
Cara Dalia.. è venuta buonissima!!! Praticamente se l’è mangiata tutta mio marito, vabè era per lui in fin dei conti!! E’ una torta molto morbida e leggera ma gostosissima
Correggo gli errori: DaliLa e gUstosissima… vabè troppa foga, scusami
Oh,finalmente ho fatto questa torta! Alla fine mia madre ha preferito che ne facessi un’altra, così ho davuto aspettare che tornassi a Siena per realizzarla. Mangiata già una fettozza calda,appena sfornata,anche la mia coinquilina mi ha fatto i complimenti! Grazie!!!
che meraviglia!